關(guān)鍵詞 |
蛋清粉工廠,陜西蛋清粉,蛋清粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
CAS 號：無（蛋清粉為天然蛋白質(zhì)混合物，主要成分為卵清蛋白、伴清蛋白等，無單一化學(xué)物質(zhì)的 CAS 號）
分子式：無（主要成分為蛋白質(zhì)、少量糖類及礦物質(zhì)，無固定分子式）
CAS號：蛋清粉CAS號存在多種說法，常見的有9006-59-1、47-43-8、92113-31-0等。由于CAS號可能因不同廠家或產(chǎn)品而異，建議在使用或購買時參考產(chǎn)品說明書或聯(lián)系供應(yīng)商以獲取準(zhǔn)確信息。
化妝品原料：極少量用于特殊類型的護膚品（如清潔類產(chǎn)品），作為天然蛋白成分調(diào)整產(chǎn)品感官特性（非主流應(yīng)用）。
化工領(lǐng)域：可能用于某些化學(xué)反應(yīng)的原料或催化劑，但由于其主要成分為蛋白質(zhì)，在化工領(lǐng)域的應(yīng)用相對較少。具體用量和用法通常需要根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)類型和條件來確定，可能需要參考相關(guān)的文獻(xiàn)或人士。
外觀：呈均勻的淡黃色或白色粉末，部分產(chǎn)品因加工工藝差異可能略帶淺灰調(diào)。
氣味：具有淡的蛋白特有的氣息，無酸敗或刺激性異味。
用途：可用作冰糖及糖精加工時的澄清劑，點心加工時的起泡劑，火腿腸等肉制品加工中提高彈性和切片性，雞蛋干等熟蛋制品、面制品（提高面筋度）、冰淇淋、巧克力粉、清涼飲料、餅干等食品的加工原料。
紡織行業(yè)：可用作印染棉、絹、毛等紡織品的固著劑。在染料及顏料漿中加入一定比例的蛋清粉水溶液，可增加印染的勁著性，若加以蒸熱，即可使染料或顏料固著于紡織物上。
蛋清粉以新鮮禽蛋蛋清為原料，經(jīng)過濾、殺菌、噴霧干燥等物理工藝制成，主要成分為卵清蛋白（約 87%）、少量球蛋白、甘露糖、礦物質(zhì)（如鈉、鉀、鈣）等，是一種淡黃色至白色的干燥粉末狀原料，廣泛應(yīng)用于食品、工業(yè)等領(lǐng)域的配方復(fù)配。
說明：實際應(yīng)用較少，主要用于特定工藝探索。
潛在用途：
經(jīng)酶解處理后，可作為天然纖維（如棉、絲綢）的整理劑，輔助改善纖維柔軟度或染色均勻性（實驗室級應(yīng)用，需驗證）。
一般項目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)；生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù)；食品添加劑銷售；飼料原料銷售；肥料銷售；化肥銷售；化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；化學(xué)產(chǎn)品銷售（不含危險化學(xué)品）；生物基材料銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；日用化學(xué)產(chǎn)品銷售；貨物進(jìn)出口；
