關鍵詞 |
食品級,尼泊金甲酯,防腐劑 |
面向地區(qū) |
品牌 |
圣效 |
|
主要用途 |
防腐劑 |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
含量 |
99% |
成分 |
尼泊金甲酯 |
面向地區(qū)：山東菏澤
產(chǎn)品用途：食品級防腐劑
中文名稱：對羥基苯甲酸甲酯
中文別名：尼泊金甲酯
英文名稱：Methyl p-hydroxybenzoate
法定編號：CAS[99-76-3]
分子式：C8H8O3
分子量：152.15
性狀：
白色結晶粉末或無色結晶，易溶于醇，醚和丙酮，極微溶于水，沸點270-280℃。主要用作有機合成、食品、化妝品、醫(yī)藥的殺菌
防腐劑，也用作于飼料防腐劑。無氣味或微有刺激性氣味。相對密度（20℃，4℃）：1.127。相對密度（25℃，4℃）：1.109，熔點（
℃）：131，沸點（℃,常壓）：275(分解)。 溶解性：難溶于水，溶于醇、醚、丙酮，微溶于苯、四氯化碳。凝固點（℃）：131。由于
它具有酚羥基結構，所以抗*能比苯甲酸、山梨酸都強。其作用機制是：破壞微生物的細胞膜，使細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)變性，并可抑制
微生物細胞的呼吸酶系與電子傳遞酶系的活性。
用途
化妝品防腐劑。屬酚類防腐劑，對各種霉菌、酵母菌、細菌有效，但尼泊金酯的*低，通常與尼泊金丙酯混合使用，具有良好
的加成性和協(xié)同性。添加量0.1%~1.0%。防腐活性與溶液ph值有關，當ph值為7時，其活性為原有活性的2/3；如ph值為8.5，則降低
為原有活性的一半。會被一些高分子化合物如甲基纖維素、明膠蛋白質(zhì)等束縛而使其失去防腐活性。
在醫(yī)藥工業(yè)中用作藥劑的防腐殺菌劑，也用于有機合成及食品、香料、膠片等的護腐添加劑。用類似的生產(chǎn)方法生產(chǎn)的同類產(chǎn)品對羥基
苯甲酸乙酯（尼泊金乙）、對羥基苯甲酸丙酯（尼泊金丙），也都是消毒防腐藥。該品對皮膚有刺激性。
生物產(chǎn)品的技術研發(fā)、銷售、加工；預包裝食品、食品添加劑、飼料添加劑、化工原料（不含危險化學品）的銷售；普通貨物或技術進出口。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動）
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