關(guān)鍵詞 |
蝦青素廠家,山西蝦青素,蝦青素 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
用法：
油溶性應(yīng)用：先將蝦青素溶解于食用油或油脂類(lèi)原料中，再與其他成分混合。
粉末制劑：通過(guò)微膠囊化技術(shù)制成水溶性粉末，用于飲料、烘焙食品等。
蝦青素是一種天然類(lèi)胡蘿卜素，主要從雨生紅球藻、蝦蟹殼等生物資源中提取，或通過(guò)化學(xué)合成制得。其化學(xué)結(jié)構(gòu)含有共軛雙鍵體系，具有特定的物理化學(xué)性質(zhì)，在工業(yè)領(lǐng)域中作為著色劑、原料等使用。
蝦青素是一種酮式類(lèi)胡蘿卜素，化學(xué)名為3,3′-二羥基-4,4′-二酮基-β,β′-胡蘿卜素。它廣泛存在于自然界中，尤其是水生植物、蝦、蟹等水產(chǎn)品以及少量酵母菌和微生物體內(nèi)。蝦青素因其特的化學(xué)結(jié)構(gòu)和生理活性，在多個(gè)領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用前景。
