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            1. 食品添加劑營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑湖南N-乙酰半胱氨酸工廠 免費(fèi)發(fā)布營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑信息

              湖南N-乙酰半胱氨酸工廠

              更新時(shí)間:2025-09-20 編號(hào):ceugbm0a292bd
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              • N-乙酰半胱氨酸

              • 1年

              倪溢港

              13112222280

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              產(chǎn)品詳情

              湖南N-乙酰半胱氨酸工廠

              關(guān)鍵詞
              N-乙酰半胱氨酸工廠,湖南N-乙酰半胱氨酸,N-乙酰半胱氨酸
              面向地區(qū)
              全國(guó)
              型號(hào)
              25kg
              保質(zhì)期
              24
              有效物質(zhì)含量
              99
              DL-丙氨酸添加量DL-丙氨酸原料

              N-乙酰-L-半胱氨酸是一種含巰基的氨基酸衍生物,其分子結(jié)構(gòu)中的巰基(-SH)賦予其還原性和反應(yīng)活性。該物質(zhì)在多個(gè)領(lǐng)域中作為功能性成分或中間體使用,其應(yīng)用基于其化學(xué)特性,而非生物活性。

              氣味:具有類似蒜的特殊氣味
              溶解性:易溶于水或乙醇,不溶于乙醚、氯仿
              穩(wěn)定性:具有吸濕性,在水溶液中呈酸性(pH 2-2.75),需在干燥、低溫(2-8℃)條件下儲(chǔ)存以保持穩(wěn)定性

              食品添加劑領(lǐng)域
              功能:作為抗氧化劑,清除食品中的自由基,防止氧化變色;作為防腐劑,抑制微生物生長(zhǎng)的。

              簡(jiǎn)介:N - 乙酰半胱氨酸是一種含硫有機(jī)化合物,由半胱氨酸的氨基經(jīng)乙?;磻?yīng)生成,具有一定的化學(xué)活性,在多個(gè)行業(yè)中可作為功能性助劑或原料使用。

              用途:主要作為抗氧化劑、護(hù)色劑及防腐劑,用于延緩食品氧化變質(zhì),保持食品色澤穩(wěn)定,抑制微生物生長(zhǎng)以延長(zhǎng)食品保質(zhì)期。

              用量:無(wú)統(tǒng)一固定標(biāo)準(zhǔn),需根據(jù)具體工業(yè)工藝、反應(yīng)規(guī)模及產(chǎn)品要求確定。例如,在小型化工合成試驗(yàn)中,添加量可能為反應(yīng)原料總質(zhì)量的 0.5%-2%;電鍍液中添加濃度通常為 0.1%-1g/L,實(shí)際用量需通過工藝試驗(yàn)驗(yàn)證后確定。

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              公司資料

              廣東明通生物科技有限公司
              • 張紅軍
              • 廣東 廣州
              • 有限責(zé)任公司
              • 2023-05-23
              • 人民幣2000萬(wàn)
              • 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
              • 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑
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