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            1. 食品添加劑著色劑廠(chǎng)家茶黃素廠(chǎng)家價(jià)格食品級(jí) 免費(fèi)發(fā)布著色劑信息

              廠(chǎng)家茶黃素廠(chǎng)家價(jià)格食品級(jí)

              更新時(shí)間:2025-09-19 編號(hào):c31bejf2491451
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              • 茶黃素廠(chǎng)家,茶黃素生產(chǎn)廠(chǎng)家,茶黃素,茶黃素價(jià)格

              • 起批量標(biāo)準(zhǔn)價(jià)
                1-24200元/千克
                25-999195元/千克
                ≥ 1000190元/千克
              • 6年

              張經(jīng)理

              15529026321 2709392183

              微信在線(xiàn)

              產(chǎn)品詳情

              廠(chǎng)家茶黃素廠(chǎng)家價(jià)格食品級(jí)

              關(guān)鍵詞
              茶黃素廠(chǎng)家,茶黃素生產(chǎn)廠(chǎng)家,茶黃素,茶黃素價(jià)格
              面向地區(qū)
              全國(guó)
              品牌
              茶黃素廠(chǎng)家
              主要用途
              茶黃素
              外觀(guān)
              其它
              型號(hào)
              食品級(jí)
              來(lái)源
              天然著色劑
              顏色
              見(jiàn)詳情
              主要著色成分
              茶黃素

              廠(chǎng)家 茶黃素廠(chǎng)家價(jià)格食品級(jí)

              一、簡(jiǎn)介

              【產(chǎn)品名稱(chēng)】:茶黃素

              【產(chǎn)品來(lái)源】:紅茶發(fā)酵

              【產(chǎn)品性狀】:棕紅色粉末

              【分 子 量】:516.5

              【分 子 式】:C29H24O12

                     茶黃素為存在于紅茶中的一種金黃色色素,為茶葉發(fā)酵的產(chǎn)物。在生物化學(xué)里茶黃素是一類(lèi)多酚羥基具茶駢罩酚酮結(jié)構(gòu)的物質(zhì)。

              二、性狀

                        黃色至橙黃色粉末。易溶于水,不溶于氯仿,具有抗氧化性。屬酸性色素。色澤以在pH值4.6~7.0時(shí)為好。由兒茶素與表沒(méi)食子兒茶素在兒茶酚氧化酶催化下形成鄰酯類(lèi)聚合物,再縮聚成茶黃素。


              三、用途

              茶黃色素可用作著色劑。

              可在果蔬汁(味)飲料類(lèi)、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝紅綠絲、奶茶、果茶中按生產(chǎn)需要適量使用。

              另外在汽水、糖果、糕點(diǎn)中的使用量約0.4g/kg。 茶黃色素屬酸性色素,好用于pH值4.6~7.0的食品中,抗氧化作用可與維生素C、BHA、

              用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類(lèi)食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。




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              公司資料

              陜西晨明生物科技有限公司
              • 邢文博
              • 陜西 西安
              • 個(gè)體經(jīng)營(yíng)
              • 2010-01-01
              • 人民幣1200萬(wàn)
              • 5 - 10 人
              • 食品添加劑
              • 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑
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