關(guān)鍵詞 |
衡陽L-天冬氨酸鈣,馬L-天冬氨酸鈣,馬L-天冬氨酸鈣,馬L-天冬氨酸鈣 |
面向地區(qū) |
全國 |
英文名稱：L-Aspartic acid calcium salt
其他名稱：L-天冬氨酸鈣；生力鈣
CAS號：39162-75-9
C8H12CaN2O8=304.27
級別：BR
含量：≥99.0%
中文別名 氨基酸螯合鈣 ; 天門冬氨酸鈣 ; L-天冬氨酸鈣
英文名稱： L- Calcium aspartate
英文別名：asparaginatecalcium ; calciretard ;
食品工業(yè)方面, 調(diào)味料.多與天然調(diào)味品、谷氨酸鈉、甘氨酸或檸檬酸鈉、丁二酸鈉等合用。主要用于各類咖啡、粗、魚類罐頭、蔬菜罐頭、面包、餅干、飲料等作為風味改良劑。如用于橘子汁等清涼飲料,因有特爽口香味,可增加清涼感,并常與聚磷酸鹽一起使用。與其他調(diào)味品合用,有增效作用。與糖精鈉合用,有減去苦味的效果。
