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卡拉膠廠家報(bào)價(jià),宣城卡拉膠,卡拉膠廠家用量,卡拉膠廠家電話 |
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●卡拉膠品名:卡拉膠、麒麟菜膠、石花菜膠、鹿角菜膠、角叉菜膠
●卡拉膠英文名稱:kappa-Carrageenan
●卡拉膠化學(xué)式:C24H36O25S2
●卡拉膠CAS號(hào):有
●卡拉膠EINECS號(hào):232-524-2
用卡拉膠做透明水果軟糖在我國(guó)早有生產(chǎn),其水果香味濃,甜度適中,爽口不粘牙,而且透明度比瓊脂更好,價(jià)格較瓊脂低,加到一般的硬糖和軟糖中能使產(chǎn)品口感滑爽,更,黏性小,穩(wěn)定性增高。
在冰淇淋和雪糕的制作中,卡拉膠可使脂肪和其它固體成分分布均勻,防止乳成分分離和冰晶在制造與存放時(shí)增大,它能使冰淇淋和雪糕組織細(xì)膩,滑爽可口。在冰淇淋生產(chǎn)中,卡拉膠因可與牛奶中的陽(yáng)離子發(fā)生作用,產(chǎn)生特的膠凝特性,可增加冰淇淋的成型性和抗融性,提高冰淇淋在溫度波動(dòng)時(shí)的穩(wěn)定性,放置時(shí)也不易融化。
國(guó)內(nèi)生產(chǎn)加麗素紅廠家供應(yīng)加麗素
國(guó)標(biāo)斑蝥黃廠家斑蝥黃的使用添加
內(nèi)銷加麗素黃生產(chǎn)廠家加麗素黃添
品質(zhì)可靠姜黃色素廠家量大價(jià)優(yōu)
生產(chǎn)姜黃素的廠家姜黃素的作用
國(guó)標(biāo)焦糖色素廠家焦糖色素的使用
內(nèi)銷辣椒紅生產(chǎn)廠家辣椒紅添加標(biāo)
品質(zhì)可靠亮黑廠家量大價(jià)優(yōu)
國(guó)內(nèi)生產(chǎn)亮藍(lán)廠家供應(yīng)亮藍(lán)廠家
國(guó)標(biāo)亮藍(lán)鋁色淀廠家亮藍(lán)鋁色淀的
內(nèi)銷檸檬黃生產(chǎn)廠家檸檬黃添加標(biāo)
品質(zhì)可靠檸檬黃鋁色淀廠家量大價(jià)
國(guó)內(nèi)生產(chǎn)日落黃廠家供應(yīng)日落黃廠
國(guó)標(biāo)日落黃鋁色淀廠家日落黃鋁色
內(nèi)銷甜菜紅生產(chǎn)廠家甜菜紅添加標(biāo)
品質(zhì)可靠莧菜紅廠家量大價(jià)優(yōu)
國(guó)內(nèi)生產(chǎn)莧菜紅鋁色淀廠家供應(yīng)莧
國(guó)標(biāo)胭脂蟲紅廠家胭脂蟲紅的使用
內(nèi)銷胭脂紅生產(chǎn)廠家胭脂紅添加標(biāo)
國(guó)內(nèi)生產(chǎn)胭脂樹橙廠家供應(yīng)胭脂樹
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