關鍵詞 |
陜西十二菌復合益生菌,十二菌復合益生菌廠家,十二菌復合益生菌廠家,十二菌復合益生菌廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
工業(yè)應用：12菌復合益生菌可以用于生產食品、飲料、酒精、醋等產品中，以增加產品的營養(yǎng)價值和品質。常見用量為每噸產品添加1-5千克。
農業(yè)應用：12菌復合益生菌可以添加到飼料中，以增強動物的、和提高產量。常見用量為每噸飼料添加1-5千克。
丁酸梭菌：又名酪酸梭菌，是從健康人和動物腸道中分離出的一種厭氧的革蘭氏陽性芽孢桿菌。目前研究發(fā)現丁酸梭菌具有維持腸道菌群平衡、增強機體功能、生成營養(yǎng)物質、防治腸炎等良好的益生特性
營養(yǎng)強化劑指的是根據營養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營養(yǎng)素或者某些天然食品，提高食品營養(yǎng)價值的過程。這種經過強化處理的食品稱為強化食品。所添加的營養(yǎng)素或含有營養(yǎng)素的物質（包括天然的和人工合成的）稱為食品營養(yǎng)強化劑。我國《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，“食品營養(yǎng)強化劑是指為增強營養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑”。
根據營養(yǎng)調查，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏，而內地往往缺碘。這些問題如能在當地的基礎膳食中有的放矢地通過營養(yǎng)強化來解決，就能減少和防止疾病的發(fā)生，增強人體體質。
食品在加工、貯藏和運輸中往往會損失某些營養(yǎng)素。如精白面中維生素B1已損失了相當大的比例，同一種原料，因加工方法不同，其營養(yǎng)素的損失也不同。在實際生產中，應該盡量減少食品在加工過程中損耗。
