關(guān)鍵詞 |
長(zhǎng)寧L-天門冬氨酸鈣,天門L-天門冬氨酸鈣,三明L-天門冬氨酸鈣,益陽(yáng)L-天門冬氨酸鈣 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
中文名稱：L-天門冬氨酸
中文別名:L-抗壞血酸;L-天冬門氨酸
英文名稱：L-Aspartic Acid
英文別名：(S)-Aminosuccinic Acid
分子量：133.1
純度：>99.0%(T)
MDL號(hào)：MFCD00002616
L-天門冬氨酸在醫(yī)藥、食品和化工等方面有著廣泛的用途。在醫(yī)藥方面，是氨基酸制劑的主要成分，是L-天門冬氨酸鉀、鎂、鈣、天門冬酰氨多種藥物的合成原料；
性狀：無(wú)色至白色斜方板狀晶體或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，稍有酸味。熔點(diǎn)270-271℃，與無(wú)機(jī)酸水溶液加熱穩(wěn)定。難溶于水（0.42g/100ml，20℃），易溶于熱水（53g/ml，97℃），溶于酸、堿及食鹽水中，不溶于乙醇。屬非必需氨基酸。
白色粉末，易吸濕。溶解度高，達(dá)39%，水溶液無(wú)色無(wú)味，呈中性，穩(wěn)定性好，鈣含量13.1%。生理功能為補(bǔ)鈣。據(jù)認(rèn)為鰲合型氨酸鈣中的鈣并不以通常鈣鹽的離子方式被吸收，而是作為整個(gè)分子的一部分(鰲合形式)進(jìn)入腸絨毛細(xì)胞，進(jìn)入細(xì)胞后由于pH值的改變或肽酶的作用而水解、部分水解或不水解，像一般肽那樣隨胞內(nèi)流動(dòng)液在主動(dòng)運(yùn)輸條件下從細(xì)胞進(jìn)入血液，并運(yùn)送至全身。另?yè)?jù)介紹，天冬氨酸鈣曾經(jīng)上海市衛(wèi)生防疫站測(cè)定，其腸道吸收率高達(dá)90%。
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。L-天門冬氨酸鈣作為鈣源按我國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB148801994）有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
本品可穩(wěn)定地通過胃部進(jìn)入小腸，緩慢地釋放出鈣離子為人體吸收，其分子結(jié)構(gòu)類似于天然食物中二肽蛋白鈣， 易被腸道吸收，經(jīng)衛(wèi)生防疫站測(cè)定L-天門冬氨酸鈣的吸收率高達(dá)90。本品含鈣量為7.54。
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