關(guān)鍵詞 |
重慶牛骨膠原蛋白肽,牛骨膠原蛋白肽廠家,牛骨膠原蛋白肽廠家,牛骨膠原蛋白肽廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
【產(chǎn)品名稱】牛骨膠原蛋白肽
【英文名稱】Bovine bone collagen peptide
【產(chǎn)品別名】牛骨膠原蛋白肽
【提取部位】以牛的鮮骨為原料，經(jīng)過破碎、滅菌、生物酶解、滅酶、提純、濃縮、離心噴霧干燥得到
【產(chǎn)品規(guī)格】85%
牛骨膠原蛋白肽是膠原蛋白水解的產(chǎn)物，為介于氨基酸和大分子蛋白質(zhì)之間的物質(zhì)，兩個或以上的氨基酸脫水縮合形成若干個肽鍵從而組成一個肽，多個肽進行多級折疊就組成一個蛋白質(zhì)分子。肽是的蛋白質(zhì)片段，其分子只有納米大小?，F(xiàn)代研究表明，肽較蛋白質(zhì)而言，更易于消化吸收、能迅速給機體提供能量、無蛋白質(zhì)變性、低過敏性、良好的水溶性等特點，并具有多重生物活性功能。
性狀:牛皮膠原蛋白為淡黃色至白色粉末狀,無結(jié)塊,無雜質(zhì),具有膠原蛋白特有的氣味。能溶于水,在充分溶解后無雜質(zhì)和沉淀。皮原蛋白的制備選用新鮮牛骨含膠原蛋白產(chǎn)品的酶水解產(chǎn)物。
水解產(chǎn)物分子量為2000-6000,含蛋白質(zhì)85%以上,十八種氨基酸含量80%,為低分子多肽。產(chǎn)品為白色或淡黃色細粉,具有優(yōu)良的膠體保護性,表面活性、成膜性、浸潤性、穩(wěn)定性和易溶性,對酸或堿等刺激具有緩沖能力。
酰胺之一。它是由兩個或多個氨基酸通過一個氨基酸的氨基與另一個氨基酸的羧基結(jié)合而成。一個氨基酸不能稱為肽，也不能合成肽，是兩個或兩個以上氨基酸以肽鍵相連的化合物。兩個氨基酸以肽鍵相連的化合物稱為二肽；三個氨基酸以肽鍵相連的化合物稱為三肽，以此類推，三十四個氨基酸以肽鍵相連的化合物稱為三十四肽。
用化學(xué)強酸催化蛋白質(zhì)獲得肽的方法叫酸法，此法投資大、占地多、工藝復(fù)雜、污染大、分子量難以控制，產(chǎn)品有化學(xué)殘留，難以形成功能，很難實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)，至今仍停留在實驗室。
