關(guān)鍵詞 |
麥芽糖醇生產(chǎn)廠家,廣東麥芽糖醇,麥芽糖醇 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
應(yīng)用：作為原料用于合成樹(shù)脂、表面活性劑及塑料增塑劑等。其化學(xué)穩(wěn)定性可提升產(chǎn)品的耐候性和加的工性能的。
麥芽糖醇是一種糖醇類化合物，由麥芽糖經(jīng)催化加氫反應(yīng)制得。其外觀為白色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，甜度約為蔗糖的80%-90%，具有較低的熱量值，且在人體內(nèi)代謝不依賴胰島素，常被用作傳統(tǒng)糖類的替代品。該物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，耐酸堿，不易發(fā)生美拉德反應(yīng)，適用于多種加工環(huán)境。
麥芽糖醇的CAS號(hào)為585-88-6，分子式為C??H??O??，分子量為344.31。其外觀為無(wú)色結(jié)晶性粉末或無(wú)色透明的中性粘稠液體。麥芽糖醇是一種低熱量、高甜度的食品添加劑，甜度約為蔗糖的85%~95%，熱量?jī)H為蔗糖的一半
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