關鍵詞 |
肉堿酒石酸鹽廠家,生產(chǎn)廠家,肉堿酒石酸鹽,廠家 |
面向地區(qū) |
原產(chǎn)地 |
山東 |
|
主要營養(yǎng)成分 |
L-肉堿酒石酸鹽 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
L-肉堿酒石酸鹽廠家,生產(chǎn)廠家,L-肉堿酒石酸鹽,廠家,濟寧
產(chǎn)品名稱：左旋肉堿酒石酸鹽
英文名稱：L-Carnitine-L-Tartrate
分子式：C11H18NO8
分子量：292.2631
CAS：36687-82-8
【性狀】：白色結晶性粉末，易溶于水（50g溶于100mL水中），熔點169-175℃。L-肉堿-L-酒石酸鹽換算為L-肉堿，系數(shù)為0.68。
三、用途
世界上所用的營養(yǎng)強化劑總數(shù)130種，在我國，營養(yǎng)強化劑在食品添加劑中是第16類。按GB14880－94國家標準列入名單的有37種，其中氨基酸及含氧化合物12種，維生素17種，礦物質8種，對這些產(chǎn)品品種都明確規(guī)定了使用范圍和使用量，并制定了實施細則。
在如此眾多的營養(yǎng)強化劑中，根據(jù)不同的情況科學合理的選擇營養(yǎng)強化劑，應遵循一定的原則。
1、在選擇強化某種營養(yǎng)素之前，考慮膳食中該營養(yǎng)素的其他來源，一方面要攝入強化食品后該營養(yǎng)素水平不會過量；另一方面，該營養(yǎng)素的添加也應該確有必要，營養(yǎng)素的強化用量應該使其在膳食中的含量有明顯的提高，以便攝入通常數(shù)量的食物即可得到充足的該種營養(yǎng)素。
2、注意各種營養(yǎng)素之間的平衡，防止由于食品強化而造成營養(yǎng)素攝入的不平衡；而且在食品中添加一種營養(yǎng)素后，不得對其它營養(yǎng)素的代謝產(chǎn)生不利影響。
L-肉堿酒石酸鹽廠家,生產(chǎn)廠家,L-肉堿酒石酸鹽,廠家,濟寧
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