關(guān)鍵詞 |
γ-氨基丁酸生產(chǎn)廠家,福建γ-氨基丁酸,γ-氨基丁酸 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
外觀：白色片狀或針狀結(jié)晶粉末。
氣味：微臭。
味道：味微苦。
溶解性：易溶于水，微溶于熱乙醇，不溶于冷乙醇、乙醚和苯。
穩(wěn)定性：熔點(diǎn)195-204℃（分解），需在陰涼干燥處密封保存。
簡(jiǎn)介：γ- 氨基丁酸（簡(jiǎn)稱(chēng) GABA）是一種非蛋白質(zhì)氨基酸，分子結(jié)構(gòu)中氨基與羧基通過(guò)四個(gè)碳原子連接（氨基位于 γ 位），無(wú)旋光異構(gòu)體。它在自然界中廣泛存在于植物（如米、麥、豆類(lèi)）、微生物發(fā)酵產(chǎn)物（如發(fā)酵茶、酸奶）中，工業(yè)上可通過(guò)微生物發(fā)酵法（如利用大腸桿菌、乳酸菌發(fā)酵）、化學(xué)合成法（如由吡咯烷酮水解制備）等工藝生產(chǎn)。因其具備特定的化學(xué)結(jié)構(gòu)與理化特性，在多個(gè)行業(yè)中具有應(yīng)用潛力。
用途：可作為食品加工中的風(fēng)味調(diào)節(jié)劑，參與改善食品口感，平衡風(fēng)味層次，常見(jiàn)于飲料（如乳酸菌飲料、植物飲料）、糕點(diǎn)、調(diào)味品、發(fā)酵食品（如醬油、腐乳）等產(chǎn)品中；在微生物發(fā)酵食品生產(chǎn)中，可作為發(fā)酵培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充成分，為菌種生長(zhǎng)、繁殖提供氮源支持，促進(jìn)目標(biāo)代謝產(chǎn)物生成；同時(shí)，也可作為食品穩(wěn)定劑的輔助成分，幫助維持部分食品體系的穩(wěn)定性，減少儲(chǔ)存過(guò)程中的品質(zhì)劣變（如分層、風(fēng)味流失）。
| 主營(yíng)行業(yè)：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 公司主營(yíng)：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑 |
| 主營(yíng)地區(qū)：江蘇 |
| 企業(yè)類(lèi)型：有限責(zé)任公司 |
| 注冊(cè)資金：人民幣2000萬(wàn) |
| 公司成立時(shí)間：2023-05-25 |
| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)型 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍：許可項(xiàng)目:肥料生產(chǎn)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn))-般項(xiàng)目:生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā);生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù);技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;食品添加劑銷(xiāo)售;飼料原料銷(xiāo)售;肥料銷(xiāo)售;化肥銷(xiāo)售;化工產(chǎn)品銷(xiāo)售(不含許可類(lèi)化工產(chǎn)品);化學(xué)產(chǎn)品銷(xiāo)售(不含危險(xiǎn)化學(xué)品);生物基材料銷(xiāo)售;食品互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售(僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品);日用化學(xué)產(chǎn)品銷(xiāo)售;貨物進(jìn)出口;技術(shù)進(jìn)出口(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)) |
| 公司郵編：221000 |
