關(guān)鍵詞 |
燕麥β葡聚糖廠(chǎng)家,山東燕麥β葡聚糖,燕麥β葡聚糖廠(chǎng)家用量,燕麥β葡聚糖廠(chǎng)家用途 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
[產(chǎn)品名稱(chēng)]:燕麥B葡聚糖
[英文名稱(chēng)]:B-glucan; glucosan
[提取來(lái)源] :大燕麥皮
[主要成分]:燕麥B葡聚糖
[規(guī)格]:70% 可定制
[產(chǎn)品性狀]:燕麥B葡聚糖分為B葡聚糖溶液和B葡聚糖干粉兩種性態(tài)
[ 溶解 性]:可溶于水
[檢測(cè)方法]:HPLC/TLC
外觀:粉末疏松、無(wú)結(jié)塊,無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致粒度:99%過(guò)80目水分:≤6%菌落總數(shù):<1000
沙門(mén)氏菌:無(wú)
大腸桿菌:無(wú)
燕麥葡聚糖產(chǎn)品應(yīng)用:
保健食品(片劑、膠囊、粉劑、口服液)、美容食品、*食品、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品等。乳飲料、碳酸飲料、果汁、功能性飲料等。果珍、奶茶粉、蛋*、豆奶粉、麥乳精等.
燕麥葡聚糖配方指導(dǎo):
溶解性:70°C以上易溶
燕麥葡聚糖建議劑量: 保健食品:30-60% 固體食品:1-10%
【產(chǎn)品名稱(chēng)】:燕麥β-葡聚糖
【提取來(lái)源】:主要為植物野燕麥的麥皮
【有效成分】:燕麥中的β-(1→3,1→4)葡聚糖簡(jiǎn)稱(chēng)燕麥β-葡聚糖,是存在于燕麥胚乳和糊粉層細(xì)胞壁的一種非淀粉多糖
燕麥 β-葡聚糖是一種源自燕麥的多糖,采用現(xiàn)代化生物工程技術(shù)及特的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝加工而成,生產(chǎn)過(guò)程中不添加任何有機(jī)溶劑,產(chǎn)品綠色安全。
納豆激酶是一種單鏈多肽酶,由275個(gè)氨基酸按照固定排列方式組成,分子量是27728,影響納豆激酶活性的因素主要包括:
1. 酸堿度:室溫條件下,納豆激酶在中性或堿性環(huán)境(pH7.0 ~12.0)中比較穩(wěn)定,當(dāng)pH<5.0時(shí)則極不穩(wěn)定。但是與煮沸的大米提取物、肉湯、血清蛋白和蛋白混合后納豆激酶的穩(wěn)定性大為提高,即使在酸性條件下酶活性也不會(huì)完全喪失。
2. 溫度:納豆激酶對(duì)高溫較敏感,37℃以下納豆激酶穩(wěn)定性較好,當(dāng)溫度60℃時(shí)則迅速因蛋白質(zhì)變性而失活。
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