關(guān)鍵詞 |
DL-蛋氨酸工廠電話,海南DL-蛋氨酸,DL-蛋氨酸 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
DL-蛋氨酸（DL-Methionine）是一種含硫的非極性α-氨基酸，由L型和D型蛋氨酸外消旋混合而成。其分子結(jié)構(gòu)包含一個(gè)氨基、一個(gè)羧基和一個(gè)甲硫基（-CH?-S-），是組成蛋白質(zhì)的20種基本氨基酸之一。
該物質(zhì)廣泛存在于自然界，可通過(guò)化學(xué)合成法（如丙烯醛與甲硫醇反應(yīng)）或發(fā)酵法生產(chǎn)，是合成維生素B6、飼料添加劑及環(huán)保材料的重要原料。
物理性質(zhì)：
熔點(diǎn)：281℃（分解）。
pH值（1%水溶液）：5.6-6.1。
對(duì)熱及空氣穩(wěn)定，但對(duì)強(qiáng)酸不穩(wěn)定，可導(dǎo)致脫甲基作用。
功能：
潛在應(yīng)用：目前關(guān)于DL-蛋氨酸在紡織行業(yè)的直接應(yīng)用報(bào)道較少，但考慮其化學(xué)性質(zhì)，未來(lái)可能作為助劑或添加劑用于紡織品涂層或整理劑等。
食品添加劑領(lǐng)域：可作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，用于改善食品的氨基酸平衡。一般用于魚(yú)糕類制品，可添加到食品中以提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
工業(yè)領(lǐng)域：在工業(yè)中，DL - 蛋氨酸可用于生物技術(shù)領(lǐng)域，如在發(fā)酵和生物催化過(guò)程中，作為生產(chǎn)重組蛋白、酶和代謝物的前體或底物。
