關鍵詞 |
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面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
榴蓮粉是由榴蓮果肉經過烘干、研磨、過篩等工藝制成的粉末狀食品原料。其性狀如下: 外觀:榴蓮粉呈淡黃色至深黃色粉末狀,細膩均勻
氣味:具有濃郁的榴蓮香氣,香味濃郁持久。 口感:口感細膩、爽滑,有一定的粘性。 溶解性:榴蓮粉易于溶解在水中,能夠快速形成榴蓮味的溶液。
水分含量:一般榴蓮粉的水分含量在10%以下。 總之,榴蓮粉是一種具有濃郁榴蓮香味和口感細膩的粉末狀食品原料,能夠廣泛應用于食品加工、保健品、化妝品等領域。
榴蓮粉可以用來泡水喝,而且營養(yǎng)價值非常高哦,也可以用來做蛋糕吉列丁片10g、消化餅干60g、榴蓮400g、黃油30g、酸奶150g、淡奶油140g、卡夫奶油芝士120g、細白糖40g。
加工中要特別注意清除果蔬的腐爛部分，（去除黃曲霉素及棒曲霉素等強致癌物）。同時去除果蔬的殘留農藥。在去除這些副作用后，制成的果蔬粉，拓寬了果蔬原料的應用范圍，營養(yǎng)損耗很少。研究表明，果蔬粉幾乎能應用到食品加工的各個領域，可用于提高產品的營養(yǎng)成分，改善產品的色澤和風味等。
飼料方面：榴蓮粉可以作為飼料添加劑，提高飼料的口感和營養(yǎng)價值。用量一般為0.5%~5%。 需要注意的是，榴蓮粉的用量應根據具體需求、產品配方等因素來確定，過量使用可能會對產品質量產生不利影響。
山東思揚生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。
