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關鍵詞 |
赤蘚紅生產廠家,赤蘚紅廠家,赤蘚紅,赤蘚紅價格 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
赤蘚紅生產廠家 |
主要用途 |
著色劑 |
外觀 |
赤蘚紅 |
型號 |
食品級 |
來源 |
天然著色劑 |
顏色 |
其它 |
主要著色成分 |
赤蘚紅 |
赤蘚紅生產廠家 赤蘚紅廠家 赤蘚紅 赤蘚紅價格
一、簡介
中文名稱:赤蘚紅
中文同義詞:赤蘚紅B鈉鹽
英文名稱:AcidRed51
英文同義詞:ErythrosinBsodi umsalt
CAS號:568-63-8
分子式:C20H6I4Na2O5
分子量:879.86
EINECS號:629-600-6
二、性狀
無臭，易溶于水，溶于醇、丙二醇和甘油，不溶于油脂，耐熱性、耐堿性、耐氧化還原性好，耐光性差，遇酸則沉淀，吸濕性差。具有良好的染著性，特別是對蛋白質染著性佳。根據其性狀，在需高溫焙烤食品和堿性及中性食品中著色力較其他合成色素強
三、用途
用于調味醬時較大使用量0.05g/kg;
用于高糖果汁（味）或果汁（味）或果汁（味）飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、青梅使用量0.05g/kg；
用于紅綠絲、染色櫻桃（系裝飾用），用量0.10g/kg。
主要用途：
食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
一般項目：食品添加劑銷售；飼料添加劑銷售；生物飼料研發(fā)；化學產品銷售（不含危險化學品）；化工產品銷售（不含許可類化工產品）；健康咨詢服務（不含診療服務）；醫(yī)學研究和試驗發(fā)展；生物化工產品技術研發(fā)；技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣。(除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動)許可項目：藥品零售；貨物進出口；技術進出口。
