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            1. 食品添加劑營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑湖南甘露寡糖廠家添加量 免費(fèi)發(fā)布營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑信息

              湖南甘露寡糖廠家添加量

              更新時(shí)間:2025-09-20 編號(hào):222ahplq01d6df
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              • 甘露寡糖

              • 7年

              張經(jīng)理

              15529026321 2709392183

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              產(chǎn)品詳情

              湖南甘露寡糖廠家添加量

              關(guān)鍵詞
              甘露寡糖廠家添加量,湖南甘露寡糖,甘露寡糖廠家生產(chǎn),甘露寡糖廠家用途
              面向地區(qū)
              全國(guó)
              型號(hào)
              25kg
              保質(zhì)期
              24
              有效物質(zhì)含量
              99

              甘露醇無(wú)色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭,具有清涼甜味。甜度約為蔗糖的57%~72%。每g產(chǎn)生8.37J熱量,約為葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相對(duì)密度1.49。旋光率[α]D20º-0.40º(10%水溶液)。吸濕性極小。水溶液穩(wěn)定。對(duì)稀酸、稀堿穩(wěn)定

              甘露醇因溶解時(shí)吸熱,有甜味,對(duì)口腔有舒服感,用于口中清涼劑等咀嚼片的制造,其顆粒型專作直接壓片的賦形劑。

              由于它不僅具有低熱、穩(wěn)定、安全等良好的理化性質(zhì),還具有保護(hù)腸道和提高等作用,國(guó)外已將其作為飼料添加劑廣泛用于飼料工業(yè)。

              果寡糖廣泛存在于香蕉、大麥、大蒜、洋蔥、黑麥、馬鈴薯、洋姜、小麥、出小麥等植物小,但提取 較為困難,且難以批量生產(chǎn),商品果寡糖制劑主要是利用微生物和植物中具有果糖基轉(zhuǎn)移活性酶作用于蔗糖得到 的。

              甜味劑是指能賦予軟飲料甜味的食品添加劑。甜味劑按營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可分為營(yíng)養(yǎng)性甜味劑和非營(yíng)養(yǎng)性甜味劑兩類;按其甜度可分為低甜度甜味劑和高甜度甜I味劑;按其來(lái)源可分為天然甜味劑和合成甜味劑

              風(fēng)味的形成,甜味和許多食品的風(fēng)味是相互補(bǔ)充的,許多產(chǎn)品的味道就是由風(fēng)味物質(zhì)和甜味劑的結(jié)合而產(chǎn)生的,所以許多食品都加入甜味劑。

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              • 甘露寡糖甘露寡糖廠家添加量湖南甘露寡糖甘露寡糖廠家生產(chǎn)甘露寡糖廠家用途
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