產(chǎn)品別名 |
過氧化氫酶,化氫酶 |
面向地區(qū) |
全國 |
在紫外線照射時產(chǎn)生的過氧化氫造成的特殊氣味。同時其也可用作面包等烘焙食品制作時的疏松劑。
產(chǎn)品功能
清除食品、。
本產(chǎn)品為淺黃色至灰白色粉末。
酶活力:100000U/g。高能達到60~80萬U/g
保存期：18個月。（20℃以下干燥、避光儲存）。
本產(chǎn)品符合FAO/WHO
（注：數(shù)據(jù)在純過氧化氫水溶液，溫度40℃、PH 值在7.0 的條件下，由實驗室測得，實際應(yīng)用于生產(chǎn)可能會有所不同。）
H2O2濃度（mg/L） 用量（g/kg） 分解時間（min）
南通添香生物工程有限公司 5年
———— 認證資質(zhì) ————
