冬棚南美白對蝦養(yǎng)殖的一大特點(diǎn)就是通過冬季錯峰養(yǎng)殖和高密度養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)利潤大化，也導(dǎo)致亞硝酸鹽偏高成為了是冬棚對蝦養(yǎng)殖的常態(tài)。這是由于冬季養(yǎng)蝦氣溫偏低，棚內(nèi)的光照也不夠充分，導(dǎo)致水體的氮循環(huán)相對較慢，隨著對蝦的養(yǎng)殖周期不斷增加，從而導(dǎo)致水體的亞硝酸鹽的濃度超標(biāo)。水體亞硝酸鹽過高，短期看不出危害，但是對蝦長期的生活在亞硝酸鹽過高的環(huán)境中，會逐漸出現(xiàn)偷死、紅體、黑腮、脫殼未遂等癥狀。
要想控制水體的亞硝酸鹽的增長，需要了解其是怎樣產(chǎn)生的。養(yǎng)殖水體中的氮循環(huán)如圖所示
如上圖所示，大量養(yǎng)殖對蝦后，殘餌和糞便過多，水體來不及循環(huán)，造成氮累積，氨氮和亞硝酸鹽升高。水體亞硝酸鹽的來源是由NH4離子的亞硝化作用和硝酸鹽反硝化作用產(chǎn)生。而且亞硝酸鹽一旦升高，切不可認(rèn)為我們可以用什么藥控制養(yǎng)殖過程中某一個環(huán)節(jié)就行了，我們應(yīng)該把它視為一個長期的系統(tǒng)的問題。所以控制水體的亞硝酸鹽的濃度從根源上控制。
水體中的有機(jī)氮主要來下面就分享下如何預(yù)防蝦池水體亞硝酸鹽偏高
1、合理的投喂飼料，冬棚養(yǎng)殖氣溫較低吃食相對較少，每次等到料臺被吃光后再進(jìn)行投喂。少食多餐，避免餌料的浪費(fèi)造成的水體氨氮和亞硝酸鹽升高。在投料中可以混合優(yōu)蘭寶使用效果更好，實(shí)驗(yàn)證明，每噸料添加1公斤優(yōu)蘭寶，提高對蝦對飼料蛋白的利用率，餌料系數(shù)降低了11%，減少水體中有機(jī)氮的排放，可以從根源上大大減緩亞硝酸鹽的增長速度。
2、冬棚養(yǎng)殖室內(nèi)的光照不足，藻類的活性不足消耗有機(jī)氮的能力降低。需要用一些光合細(xì)菌和芽孢細(xì)菌等定期的來進(jìn)行降低水體的亞硝酸鹽。
3、天氣不好在關(guān)照不足的情況下，可以在水體中投放一些增氧劑，減少水體無氧的代謝從而降低亞硝酸鹽的增長速度。
4、定期查看底質(zhì)改底防止底質(zhì)惡化。蝦池底質(zhì)惡化不但會產(chǎn)生許多的有毒物質(zhì)，還消耗的大量的氧，造成蝦池底部缺氧。在缺氧的環(huán)境下容易造成亞硝酸鹽增高。
冬棚對蝦養(yǎng)殖受環(huán)境限制，水體的凈化能力降低，水體的亞硝酸鹽經(jīng)常處于一個很高的狀態(tài)。水體的溶氧含量，預(yù)防抑制亞硝酸鹽的增長速度是關(guān)鍵。希望小編的建議可以幫助到您，預(yù)祝大家新春出蝦大豐收。

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