微生物發(fā)酵多采用自然發(fā)酵和接種商品型乳酸菌等菌種的發(fā)酵兩種。采用自然發(fā)酵生產(chǎn)的飼料一般質(zhì)量不穩(wěn)定，容易受雜菌感染，豬只飼喂效果的變異較大。采用接種商品型乳酸菌等發(fā)酵生產(chǎn)的飼料，質(zhì)量方面較易控制，但相對(duì)來(lái)說(shuō)成本稍高一些。 隨著畜牧業(yè)的發(fā)展，飼料發(fā)酵劑也被養(yǎng)殖戶(hù)們所追捧。人們不僅僅追求肉質(zhì)較好的豬肉，而且養(yǎng)殖戶(hù)們也在尋求能夠產(chǎn)出的豬肉的飼料。飼料既要成本低而且還要對(duì)生豬的生長(zhǎng)狀況還要好。所以如果您想做發(fā)酵飼料，想降低您的養(yǎng)殖成本，抓緊時(shí)間聯(lián)系我們吧！
微生物發(fā)酵生產(chǎn)水平主要取決于菌種本身的遺傳特性和培養(yǎng)條件。發(fā)酵工程的應(yīng)用范圍有：⑴醫(yī)藥工業(yè)，⑵食品工業(yè)，⑶能源工業(yè)，⑷化學(xué)工業(yè)，⑸農(nóng)業(yè)：改造植物基因；生物固氮；工程殺蟲(chóng)菌生物農(nóng)藥；微生物飼料。⑹環(huán)境保護(hù)等方面。今天我們主要講一講微生物飼料。發(fā)酵飼料是指采用新的生物科技技術(shù)，經(jīng)過(guò)分離、篩選、誘變提純、復(fù)壯等一系列高科技技術(shù)處理而研制的復(fù)合菌群發(fā)酵劑，用復(fù)合菌群發(fā)酵劑來(lái)發(fā)酵一切需要處理的原料制作成能現(xiàn)喂的動(dòng)物飼料。發(fā)酵飼料能使飼料脫毒，大大提高飼料的安全性，而且在發(fā)酵的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生淡淡的香味，從而增加了動(dòng)物的適口性；發(fā)酵過(guò)程中還能生成多種有機(jī)酸、維生素、生物酶、氨基酸及其他多種未知生長(zhǎng)因子，大大提高了發(fā)酵飼料的營(yíng)養(yǎng)水平和消化利用率；提高動(dòng)物的抵抗力，降低飼料成本。
微生物發(fā)酵飼料的主要特征，在人為可控制的條件下，通過(guò)微生物的代謝作用，講解部分多糖、蛋白質(zhì)和脂肪等大部分物質(zhì)，生成有機(jī)酸、可溶性多肽等小分子物質(zhì)，行程營(yíng)養(yǎng)豐富、適口性好、活菌含量高的生物飼料，天然的發(fā)酵香味，良好的誘食效果，能顯著提高動(dòng)物的適口性，含大量的益生菌，有害菌數(shù)量極低，發(fā)酵成品的PH值較低，4～5之間，含較多的乳酸，生產(chǎn)過(guò)程中含有30多種乳酸菌，歡迎您前來(lái)咨詢(xún)。

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