產(chǎn)品名稱 |
蝦料 |
面向地區(qū) |
全國 |
營養(yǎng)指標(biāo)只反映它的量，不能反映它的質(zhì)，而質(zhì)是十分重要的。例如同是40個蛋白，魚粉蛋白質(zhì)和豆粕蛋白質(zhì)是不同的，豆粕蛋白質(zhì)和棉籽粕、菜籽粕蛋白質(zhì)也是不同的。
急性傳染性蝦病與飼料關(guān)系不大,但有些病癥與營養(yǎng)有關(guān),如蝦體捕撈后易發(fā)紅或肌肉白濁或易抽筋發(fā)白,說明攝食此飼料的蝦抗應(yīng)激能力弱;蝦須長而蝦殼軟,說明蝦料缺磷或鈣,而蝦須短蝦殼軟屬正常,這是蛻殼所致;掐斷蝦須迅速變黑說明缺乏維生素C ;蝦蛻殼不正常說明營養(yǎng)不良或缺乏蛻殼素等。蝦的抗病性能包括抗應(yīng)激、抗低氧及調(diào)節(jié)能力,其中抗應(yīng)激能力為主要,因?yàn)樗a(chǎn)動物多為變溫動物,同時(shí)水環(huán)境變化較為劇烈。增強(qiáng)劑等添加,在蝦病發(fā)病前或初期有效,后期或長期添加不利或無效,因而飼料中需要的是調(diào)節(jié)劑而不是增強(qiáng)劑。
適性與消化性。很多養(yǎng)殖戶喜歡蝦吃料快,認(rèn)為吃料快誘食性好,其實(shí)并不一定,這很可能是消化性好的緣故,如內(nèi)服乳酸菌后,吃料加快就是一例。誘食性應(yīng)該是引誘吃食之意,一類是隔一定距離引誘,如魚腥味,屬于典型的誘食作用;還有一類是吃到口中口感好，愛吃,如氨基酸，也算誘食劑。
蝦的誘食性較魚更為重要,但任何動物饑餓后都會攝食, 從這點(diǎn)看增強(qiáng)誘食性不是根本,而保持適口,增強(qiáng)消化,提高飼料轉(zhuǎn)化率意義更大,因而也不要單純強(qiáng)調(diào)誘食性。
蛋白質(zhì)飼料是指自然含水率低于45%，干物質(zhì)中粗纖維低于18%，而干物質(zhì)中粗蛋白質(zhì)含量達(dá)到或超過20%的豆類、餅粕類、魚粉等均劃歸蛋白質(zhì)飼料。
蛋白質(zhì)含量高：不同種類飼料含量差異很大，大致在20%-50%的范圍內(nèi)變化。餅粕粗蛋白含量比籽實(shí)高，必需氨基酸含量比禾谷類高。蛋白質(zhì)利用率也比谷類蛋白質(zhì)高，大約是谷類的1-3倍。
