市場(chǎng)上的紅干椒價(jià)格大概多少錢(qián)一斤？
紅干椒是川菜和湘菜中不可缺少的配料，而且以開(kāi)魯縣出產(chǎn)的紅干椒為，也是全國(guó)大的縣域紅干椒生產(chǎn)基地。那紅干椒市場(chǎng)價(jià)格大概多少錢(qián)一斤？什么時(shí)候種植收獲？有什么用途？種植管理技術(shù)有哪些？據(jù)開(kāi)魯縣的種植戶(hù)李大爺透露，目前新鮮的紅干椒介個(gè)在2.26元/斤左右。
紅干椒種植管理技術(shù)有哪些？
紅干椒田間管理爭(zhēng)取在6月末、7月初以前封垅。紅干椒根系較弱，既不耐旱也不耐澇，需經(jīng)常供應(yīng)水分才能生長(zhǎng)良好。但田間不能積水，田間積水?dāng)?shù)小時(shí)。植株就會(huì)萎蔫，嚴(yán)重時(shí)成片死亡。要想提高產(chǎn)量就做好以下措施：
定值后至現(xiàn)蕾前的管理以促為主，迅速提高植株?duì)I養(yǎng)體生長(zhǎng)量，提早現(xiàn)蕾開(kāi)花。定植后5-7天澆緩苗水，隔8-10天再灌一次輕穩(wěn)水。嚴(yán)禁大水漫灌，以晴天為宜，隔20天后，再灌一次定根水。
施肥定值緩苗后，葉苗噴施0.3％磷酸二氫鉀、0.2％尿素和配合辣椒壯蒂靈，可拓寬植物導(dǎo)管路徑，提升植物吸水吸肥力度，提升紅干椒品質(zhì)和產(chǎn)量
整枝可以促使果實(shí)個(gè)大，提高干鮮椒果品質(zhì)等級(jí)檔次。當(dāng)次分枝開(kāi)花時(shí)，要及時(shí)去掉花蕾。對(duì)分枝以下主莖的葉腋內(nèi)長(zhǎng)出的枝，與主莖的夾角小，生長(zhǎng)迅速，影響主枝分枝和椒果的正常發(fā)育，要及時(shí)修去。選晴天便于修后加速愈合，也可以噴施新高脂膜，防止感染，抓早抓小，做到芽不過(guò)指，枝不過(guò)寸。發(fā)現(xiàn)瘋芽及時(shí)打掉。
一年生草本，莖高45～75厘米。單葉互生；葉片卵狀披針形，長(zhǎng)5～9.5厘米，寬1.5～2厘米，全緣，先端尖，基部漸狹，延入葉柄；葉柄長(zhǎng)。花1～3朵，腋生，白色；萼廣鐘形，先端5齒；輪狀花冠，徑長(zhǎng)9～15厘米，5裂，裂片長(zhǎng)橢圓形，鑷合狀排列，較冠筒長(zhǎng)；雄蕊5，有時(shí)6～7枚，插生于花冠近基部處，花藥長(zhǎng)圓形，縱裂；雌蕊1，子房2室，少數(shù)3室，花柱線狀。漿果成熟后變?yōu)榧t色或橙黃色，形狀與大?。唤?jīng)栽培后，變異很大，有長(zhǎng)圓錐形、燈籠形或球形等；果梗長(zhǎng)可至3.5厘米，直立或下垂，先端膨大，萼宿存。種子多數(shù)，扁圓形，淡黃色?；ㄆ?～7月。果期7～10月。
生境分布
我國(guó)大部分地區(qū)均有栽培。
性狀
干燥成熟的果實(shí)，帶有宿萼及果柄。果皮帶革質(zhì)，干縮而薄，外表鮮紅色或紅棕色，有光澤。內(nèi)部空，由中隔分隔成2～3室，中軸胎座，每室有多數(shù)黃色的種子；種子扁平，呈腎形或圓形，直徑達(dá)5毫米。氣特殊，具催嚏性，味辛辣如灼。