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辣椒去把機結(jié)構(gòu)及性能特點：
1、性能特點：本設(shè)備主要用于干濕辣椒柄剪除，設(shè)備剪凈高、椒損低、高、適應(yīng)不同品種和椒形（定制），單機為市場普通產(chǎn)品的5倍以上，整機性能達到國際水平。產(chǎn)品主機輔以去雜、輸送等設(shè)備，使整機自動化性能得到顯著發(fā)揮，是大宗農(nóng)產(chǎn)品處理的重要設(shè)備，可以替代大量人工，節(jié)約運行成本，提高工作效率。
2、主要工作原理：在篩筒滾動過程中，外側(cè)切刀與篩筒壁對透出篩孔的椒柄產(chǎn)生機械鉸力，達到切除椒柄的目的。
辣椒（拉丁文名：Capsicum annuum L.）茄科、辣椒屬。為一年或有限多年生草本植物。果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟后變成鮮紅色、綠色或紫色，以紅色為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味，能增進食欲。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居位，原產(chǎn)墨西哥，明朝末年傳入中國。還有觀賞椒，圓形，不可食用，顏色有紅色、紫色等。
辣椒生育初為發(fā)芽期，催芽播種后一般5-8天左右出土，15天左右出現(xiàn)片真葉，到花蕾顯露為幼苗期。花穗到門椒坐主為開花期。坐果后到拔秧為結(jié)果期。辣椒適宜的溫度在15-34度之間。種子發(fā)芽適宜溫度25-30度，發(fā)芽需要5-7天，低于15度或35度時種子不發(fā)芽。
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