圓雕。是單體存在的立體擬造型藝術品，石料每個面都要求進行加工，工藝以鏤空技法和精細剁斧見長。此類雕件種類很多，多數(shù)以單一石塊雕塑，也有由多塊石料組合而成的，此類雕體發(fā)展了多促微型產品，有的小似果核，有的薄如蟬翼，更是巧奪天工，被稱為“微雕”。沉雕。又稱“線雕”，即采用“水磨沉花”雕法的藝術品。此類雕法吸收中國畫與意、重疊、線條造型散點透視等傳統(tǒng)筆法，石料經(jīng)平面加工拋光后，描摹圖案文字，然后依圖刻上線條，以線條粗細深淺程度，利用陰影體現(xiàn)立體感。

影雕。在早年的“針黑白”工藝基礎上發(fā)展起來的新工藝品。早的作品是60年代未由惠安藝人創(chuàng)作的，因作品都以照片依據(jù)，故稱“影雕”。這種雕件以玉晶湖青石切鋸成平板作為材料，先把表面磨光，利用其經(jīng)琢鑿能顯示白點的特性，以尖細的工具琢出大小、深淺、疏密不同的微點，僅分黑白的不同層次，使圖像顯示出來，不但細膩逼真，而且神韻。

古代人物石雕的人物是以古今中外的各種人物為造型的雕塑藝術，指用各種可塑材料或可雕、可刻的硬質材料創(chuàng)造出具有一定空間的可視、可觸的藝術人物形象。借以反映社會生活、表達藝術家的審美感受、審美情感、審美理想的藝術。

每個地區(qū)都有本地的英雄，每個城市都有當?shù)氐拿?，所以很多名人在當?shù)囟季哂蟹浅４蟮拿麣猓藗円餐ㄟ^雕刻當?shù)氐娜宋飦碚宫F(xiàn)群雕的魅力。未來，人物群雕還會繼續(xù)的發(fā)展，并且相信以后，群雕會帶給我們更多不一樣的視覺感受。

人的形象大為豐富，數(shù)量增多，出現(xiàn)了武士、侍從、伎樂、舞人等各種不同社會地位的形象，在反映社會生活方面前進了一步，雕塑手法逐漸擺脫程式化，形象寫實、生動。人物雕塑的分類眾多，可以把從遠古到今朝的各種人物都涵蓋在內，的表現(xiàn)出來。

在創(chuàng)作前，創(chuàng)作者應根據(jù)每個人物各自不同的時代、經(jīng)歷、個性氣質，抓住人物人生中作為和精神的閃光點，生動形象地刻劃出他們不同的性格特征和精神風貌。做好人物雕像不僅需要創(chuàng)作者要有深厚的造型基本功作根底，同時又要保持一種飽滿的創(chuàng)作激情、高尚正直的人生理想和歌頌真善美的藝術觀。因此，在創(chuàng)作實踐中無論是對帝王將相、古代賢哲，或者是歷史名人，還是普通勞動者，都要進行深入的研究和理解。意在像中，神在言外，這樣創(chuàng)作出的作品才能給觀者強烈的藝術感染力。