觀石是園林景觀中起到點(diǎn)綴、美化景觀作用的自身具有一定美感的石頭，也稱為園林石、風(fēng)景石、觀賞石。景觀石用途廣泛，在景觀設(shè)計(jì)中隨處可見(jiàn)其身影，如廣場(chǎng)，企業(yè)、草坪、公園等周圍等等。

泰山石景觀石歷經(jīng)千的磨煉，造就了它石體圓滑，石面光滑這的特點(diǎn)。這是一種輕變質(zhì)的沉積巖，白色條帶為方解石、白云石之類。常用于假山魚池造景或庭院點(diǎn)綴，海浪石造景氣勢(shì)宏大，象征前程海闊天空，常被買家置于自家庭院。也適用于公園景點(diǎn)，工廠大門及其他類型的工程。

園林裝飾類的景觀石使用范圍廣泛，在公園、旅游景區(qū)、商業(yè)中心、文化廣場(chǎng)、甚至是別墅、家裝等等地方都能見(jiàn)到景觀石的身影。常見(jiàn)的景觀石有黃蠟石、泰山石、晚霞紅、太湖石等等。

現(xiàn)在常用的景觀石主要有：泰山石，切片石，礫石，黑山石，九龍玉，晚霞紅，江西礫石，太湖石，英石，黃蠟石，千層石，鵝卵石，花崗巖以及龜紋石等。 在景觀運(yùn)用當(dāng)中，景觀石可以做孤賞石景，這種設(shè)計(jì)方式一般采用形神兼具的湖石，放置在空間的主要位置，具有特的感染力，如留園的冠云峰。

山石是沒(méi)有生命的建材，在現(xiàn)代園林中它并不是的物質(zhì)要素，但由于山石造景具有特的觀賞價(jià)值，給人以無(wú)窮的想象空間和精神享受。因此，它在現(xiàn)代園林中也具有重要的構(gòu)景作用。所以，山石造景藝術(shù)也應(yīng)適應(yīng)現(xiàn)代園林發(fā)展的趨勢(shì)，以創(chuàng)造有生態(tài)效益的環(huán)境為目的，進(jìn)行“生態(tài)”山石造景。山石是沒(méi)有生命的建材，在現(xiàn)代園林中它并不是的物質(zhì)要素，但由于山石造景具有特的觀賞價(jià)值，給人以無(wú)窮的想象空間和精神享受。

景觀石的大小對(duì)于優(yōu)劣沒(méi)有什么特別的因素。不見(jiàn)得尺寸小的價(jià)格就低，也不見(jiàn)得尺寸大的價(jià)格就高。對(duì)于藝術(shù)價(jià)值這可是學(xué)術(shù)問(wèn)題了。什么是藝術(shù)？不是文字能夠表達(dá)清楚的。不同形狀，不同大小，不同色彩的石頭點(diǎn)綴在庭院或草坪內(nèi)將是一道亮麗的風(fēng)景。景觀石使用的效果主要取決于景觀設(shè)計(jì)師的創(chuàng)意。