假山定山石材有兩種。
一種是人工打造的石材，通常叫做“塑石”，另一種是天然形成的巖石經(jīng)過人工堆積形成的假山石材。
一、塑石假山石材：塑石主要分為三種，分別是水泥塑石假山、GRC假山、樹脂假山。以下是三種塑石假山石材的制作原材料，
1、以水泥混合砂漿、鋼絲網(wǎng)、鋼筋為主要材料的塑石叫做“水泥塑石”。
2、以GRC（低堿度玻璃纖維水泥）為主要材料的塑石叫做“GRC塑石”。
3、以FRP（低堿度玻璃纖維樹脂）為主要材料的塑石叫做“樹脂塑石”。邊上邊擦
假山具有多方面的造景功能，如構(gòu)成園林景觀的主景或地形骨架，劃分和組織園林景觀空間，布置庭院、駁岸、護坡、擋土，設(shè)置自然式花臺。還可以與園林建筑、園路、場地和園林植物組合成富于變化的景致，借以減少人工氣氛，增添自然生趣，使園林建筑融匯到山水環(huán)境中。因此，假山成為表現(xiàn)*自然山水園的特征之一。

目前常見的，基本都采用自然山石堆砌、雕鑿而成，其制作方法，與制作假山盆景的工序、工具基本都相同，還有一種是塑石假山，兩者工序基本流程如下：
自然山石假山制作的簡單流程如下：
1、構(gòu)思設(shè)計：
2、粘合膠接假山：
先要調(diào)好水泥漿，注意漿要隨用隨調(diào)，還要注意漿的稀稠度；石材加工。
3、粘體
4、水景制作
5、山體著色
6、植物栽培
另外一種是塑石假山，塑石假山顧名思義是通過人工塑造(創(chuàng)造)出來的自然石頭藝術(shù)品。這里的石頭完完全全是，
塑石的簡單流程如下：
定位放樣；預(yù)埋件埋置；骨架焊接制作；鋼網(wǎng)片焊接制作；鐵絲網(wǎng)片綁扎；抹灰（一層抹灰、二層抹灰）；造型；上色（一層顏料、二層顏料）；面油；假山養(yǎng)護。
假山網(wǎng)制作的大都使用的是自然山石，風(fēng)吹日曬也不會出現(xiàn)問題，而且經(jīng)過時間的沉淀更有韻味。

假山塑石是隨著公園景區(qū)建設(shè)所發(fā)展起來的,不斷的裝飾和生態(tài)造景領(lǐng)域,不在不斷的取代真石造景,減少石料開采,保護了環(huán)境。假山塑石與雕塑藝術(shù)、仿真植物構(gòu)成了造景的主要因素，為現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計提供了更廣闊的素材，藝術(shù)造景既陶冶人的情操，也涵養(yǎng)人的志趣，使現(xiàn)代人追求自然、渴望實現(xiàn)的心愿得慰藉和落實。