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西川餐飲建有自有生產(chǎn)基地，集食品檢測、冷鮮倉儲、分揀配送、無塵加工于一體，擁有300多臺農(nóng)產(chǎn)品物流車輛，專注于農(nóng)產(chǎn)品的運輸、配送與售后服務(wù)。推行360度食品安全，以農(nóng)產(chǎn)品科技檢測中心，貫穿基地種植、運輸、入庫、儲藏、出庫、配送全供應(yīng)鏈的“四級把關(guān)，四級檢測”，實施360度食品安全，確保食品安全。
蔬菜配送是蔬菜為代表的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費的中的一個環(huán)節(jié)，通常由的蔬菜配送公司或個體戶負(fù)責(zé)從各個蔬菜配發(fā)商那里采購各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品，甚至包括肉類、凍品等食材，然后通過車輛運送到單位、學(xué)校、食堂、、餐館、社區(qū)的一種社會生活和商業(yè)服務(wù)形式。
蔬菜配送有哪些意義所在？1、解決果農(nóng)、菜農(nóng)的收入問題，三農(nóng)的熱門，契合的菜籃子工程要求；2、在我國食品安全成為熱門爭議的大背景下，綠色果蔬居民健康，引 起廣大追捧；3、方便群眾購買果蔬，給繁忙的生活帶來便當(dāng)；4、公司需要很多的配送工，司機(jī)等，利于緩解就業(yè)問題
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