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              新余乙基麥芽酚廠家生產(chǎn)

              更新時(shí)間1:2025-09-20 信息編號(hào):s838ssae8e4805 舉報(bào)維權(quán)
              新余乙基麥芽酚廠家生產(chǎn)
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              新余乙基麥芽酚廠家生產(chǎn)
              供應(yīng)商 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪
              認(rèn)證
              報(bào)價(jià) 人民幣 100.00
              有效物質(zhì)含量 99.6%
              外觀 白色粉狀
              關(guān)鍵詞 乙基麥芽酚廠家生產(chǎn),新余乙基麥芽酚,乙基麥芽酚廠家報(bào)價(jià),乙基麥芽酚廠家
              所在地 陜西西安高新區(qū)創(chuàng)新工業(yè)園
              張經(jīng)理
              򈊡򈊥򈊥򈊢򈊩򈊠򈊢򈊦򈊣򈊢򈊡 2709392183

              7年

              產(chǎn)品詳細(xì)介紹

              其水果香味。添加進(jìn)各種不同的水果、涼果制品、天然果汁,各種飲料、冷飲品、酒類(lèi)、乳制品 、面包糕點(diǎn)、醬油、中成藥、化妝品及各種煙用香料,能果鮮味,抑制苦、酸、澀等味。

              由于球蛋白絡(luò)合物在一般狀態(tài)下易于進(jìn)一步分解,其產(chǎn)物一半是帶淺綠色的卟啉,從而影響肉制品的風(fēng)味和品質(zhì)。乙基麥芽酚的存在將防止肌紅蛋白降解的發(fā)生,或者是在不添加亞硝酸鹽狀態(tài)下,就可以使罐裝熟肉呈粉紅色。

              1970年,乙基麥芽齡己正式被世界衛(wèi)生組織及聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列入食品添加劑的行列,其憑借增香、公認(rèn)的安全性以及廣泛的應(yīng)用性等特點(diǎn)以較快的速度在國(guó)內(nèi)外發(fā)展。雖然乙基麥芽酪是麥芽齡的同系物,但因?yàn)榉肿咏Y(jié)構(gòu)發(fā)生了微小變化,便使其增香效果達(dá)到麥芽酪的3-8倍。

              所屬分類(lèi):食品添加劑/增味劑

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