甜菜堿鹽酸鹽（Betaine Hydrochloride）是一種化學物質，其CAS號為590-46-5，分子式為C?H??NO?·HCl，分子量為153.61 。它是一種白色至微黃色的結晶性粉末，具有酸澀味，易溶于水和乙醇，難溶于乙醚和三氯甲烷 。
用途：在酸化壓裂液中作為助排劑，通過降低表面張力改善殘酸返排效率（非功能性描述，僅為物理特性應用）。
用量：壓裂液中添加量為 0.3%~0.8%（以液體質量計），根據(jù)地層滲透率調整。
用途：在鋼鐵酸洗工藝中作為酸洗劑成分，利用氯離子的滲透作用輔助去除金屬表面氧化皮（非功能性描述，僅為工藝作用）。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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