棉籽糖是一種由半乳糖、果糖和葡萄糖通過糖苷鍵連接而成的三糖，廣泛存在于多種植物（如棉籽、甜菜）中，可通過提取或合成工藝制得，在食品、工業(yè)等領域作為原料使用。

用法用量：按生產(chǎn)需要適量添加。如飲料中添加量通常為 1-5 g/kg，乳制品中為 3-8 g/kg，烘焙食品中為 2-6 g/kg，糖果中為 5-10 g/kg，具體根據(jù)產(chǎn)品配方調(diào)整。

紡織行業(yè)
用途：目前公開資料中無明確在紡織行業(yè)的應用記錄的，該領域應用較少，無相關用途及用量數(shù)據(jù)的。

用途：作為低熱量甜味劑、增稠劑或質(zhì)地改良劑，用于飲料、乳制品、烘焙食品及功能性食品中，以調(diào)節(jié)甜度、改善口感并控制熱量攝入；也可用于防止食品結(jié)晶或分層。

用途：棉籽糖可作為乳化劑、分散劑或穩(wěn)定劑，用于涂料、油墨、膠粘劑等化工產(chǎn)品的生產(chǎn)中，以改善產(chǎn)品的穩(wěn)定性和施工性能；也可用于合成功能性低聚糖或表面活性劑。

紡織助劑：棉籽糖在紡織行業(yè)中可能用于紡織品的處理，如作為染料的載體或作為紡織過程中的輔助材料，提高染色效果和均勻性 。

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