合成有機化合物：用于制備酯類產(chǎn)品、丙酮酸及其衍生物等。
鈣源：用于制備陶瓷、玻璃等無機非金屬材料，提高產(chǎn)品的硬度和穩(wěn)定性。
工業(yè) / 化工領(lǐng)域：用量根據(jù)具體工藝需求調(diào)整，通常在 0.5%~5%（質(zhì)量分數(shù)）范圍內(nèi)，需通過實驗確定佳配比。
用量：需符合 GB 14880《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》相關(guān)規(guī)定（不同食品類別不同，具體以標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)）。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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