西梅果實(shí)卵圓形，果面有藍(lán)黑色、紫紅色和紫黑色，表皮被白色果粉，單果重60-70克，個別品種可達(dá)120克以上。果實(shí)為卵圓形，果柄部有狀突起，果皮成熟時(shí)為深紫紅色，果肉淡，肉硬核小味酸甜，通常單果重25-30g，平均45g左右，品質(zhì)，果實(shí)可溶性固形物達(dá)20%以上。8月中下旬果實(shí)成熟。
西梅一般定植3年掛果，4-5年進(jìn)入盛果期，盛果期樹以短果枝及花束狀果枝結(jié)果為主，花芽占總芽數(shù)的2/3以上，自花結(jié)實(shí)率高，豐產(chǎn)性能好。

艾琳娜西梅樹苗是一種優(yōu)良的果樹品種，具有適應(yīng)性強(qiáng)、結(jié)果早、果實(shí)大、口感細(xì)膩、抗裂果、耐寒、耐高溫等特點(diǎn)。果實(shí)呈卵圓形，平均單果重80-100g，大單果重120g。適合在我國新疆地區(qū)種植，也適合在華北、西北地區(qū)種植，但需要選擇土壤肥沃、排水良好的地塊。在種植時(shí)需要注意選擇適宜的土壤、合理密植、加強(qiáng)肥水管理、注意修剪和防治病蟲害。

艾琳娜西梅品種來源于德國，屬于引進(jìn)品種。該品種樹勢中庸偏旺，萌芽力強(qiáng)，成枝力中等。果實(shí)呈卵圓形，果面光滑，果皮為深藍(lán)色，果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)，清脆爽口，汁液多，味甜，有淡香味。果實(shí)發(fā)育期為60天左右，適宜在露地和保護(hù)地栽培。

艾琳娜西梅品種可采用嫁接繁殖的方法。選擇適宜的砧木和接穗，在春季進(jìn)行嫁接。嫁接后要注意及時(shí)去除砧木萌蘗和做好水肥管理，促進(jìn)嫁接苗的生長和發(fā)育。

在種植過程中，艾琳娜西梅苗的果實(shí)成熟后不易裂果，方便采摘。此外，艾琳娜西梅苗品種還具有豐產(chǎn)性好的特點(diǎn)，樹勢中庸，成枝力強(qiáng)，分枝角度大，樹姿開張。它的萌芽力強(qiáng)，成枝力中等，枝條較粗壯。

在管理上，艾琳娜西梅苗需要加強(qiáng)肥水管理，及時(shí)進(jìn)行修剪和疏花疏果，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。同時(shí)注意防治病蟲害，果實(shí)的品質(zhì)和產(chǎn)量。

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