供應商	重慶易廚易菜食品科技有限公司店鋪
認證
報價	人民幣 15.00元
關鍵詞	馬牛油火鍋底料,牛油火鍋底料批發(fā),鞍山牛油火鍋底料,牛油火鍋底料廠家
所在地	重慶市北碚區(qū)蔡家崗鎮(zhèn)嘉運大道99號9幢3-1

產(chǎn)品詳細介紹

現(xiàn)在的餐飲行業(yè)越來越浮躁，因為太多的人想賺快錢，這也是因為現(xiàn)在的整個大環(huán)境充滿了不確定性，影響下，誰都不知道下個月還能不能開門，誰都不知道未來會不會更好，所以，賺當下的錢，成了更多創(chuàng)業(yè)者的共識。

在餐廳營銷的手段里，打折促銷一直都是有效的。不過，只為打折而打折的營銷是不明智的。單純的模仿熱門營銷方式，顧客會有麻木不買賬的那天，更會容易陷入到競爭里。餐飲人想要抓住消費者喜歡省錢、占便宜的心理進行營銷活動這無可厚非，但是想讓顧客無論是否打折，都會愿意前來消費的話，我們仍需要在優(yōu)惠造勢的基礎上融入些新思路，來升級你的營銷手段。

顧客進店前、等位時、點餐時的營銷手法m通常我們做營銷，很大力氣都花在了餐廳外，以提高品牌認知度，吸引顧客到店消費。但其實，那些已經(jīng)進店消費的顧客，也應該是營銷的對象。顧客從進店、點餐、離店，處處都是可以營銷的地方。

剛剛探討的幾種宣傳營銷方式之外，還有渠道與形式的多元組合，這些都是為了完成品牌的宣傳與推廣的目的而制定的。但宣傳也好，推廣也罷，營銷并不是嘩眾取寵，也并非僅僅是讓更多人知道就夠了，而是肩負著得到更多人的信任與信賴的使命，而這恰恰是一個循序漸進的過程?！盃I銷是術，產(chǎn)品是根”，這才是重要的，共勉。

重慶火鍋是火鍋各品類的代表之一，主要是以麻辣鮮香，味美醇厚、底料豐富為特色，其種類也有多種，的應該就是牛油火鍋，這是很傳統(tǒng)的一種火鍋做法，味道厚重，如果不喜歡吃辣的，那就肯定不太喜歡這種口味。然而，重慶火鍋之所以這么受歡迎，主要就是底料。重慶火鍋通?？梢杂脕頎C火鍋，不管是用來開火鍋店，還是在家煮火鍋都是可以的。但是重慶火鍋底料除了燙火鍋之外就不能做其他用了嗎？答案是否否定的。機智的重慶人民已經(jīng)將火鍋底料用出了新高度。

重慶是火鍋的的發(fā)源地，自然關于重慶火鍋的傳說也比較多，其顯著的特點及時相對于全國其它地方的火鍋擁有天壤之別，重慶火鍋底料，原料采用糍粑海椒、花椒、蒜籽、牛油、澇糟，少量冰糖、豆豉等，通常不用或只用極少香料，香料品種主要是八角、桂皮、白寇、草果等數(shù)種，且香料都會做成極小粒狀，所以，一般在鍋底內也不會發(fā)現(xiàn)有香料。底料炒制時間長，一般需要3-5小時左右，用牛油將辣椒的香味完全浸出，香味略辛，油色紅亮。也符合重慶人火爆的性格。