| 供應(yīng)商 | 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 1625.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 河北德氏乳桿菌,德氏乳桿菌廠家用量,德氏乳桿菌廠家報(bào)價(jià),德氏乳桿菌廠家電話 |
| 所在地 | 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園 |
5年
工業(yè):德氏乳桿菌可以用于制造乳酸、丙酮酸、醋酸等有機(jī)酸的發(fā)酵生產(chǎn),可以用于制造乳酸菌素、益生菌制劑等生物制品。
【基本信息】德氏乳桿菌又稱德氏乳桿菌保加利亞亞種,屬于革蘭氏陽性,厭氧菌, 單個(gè)體呈長桿狀或成鏈,兩端鈍圓,不具運(yùn)動(dòng)性,也不會(huì)產(chǎn)生孢子。
能分泌多糖于細(xì)胞外,其形成有利于改善產(chǎn)品的黏度和質(zhì)地。產(chǎn)生特殊的香氣,使酸奶等風(fēng)味。產(chǎn)生特殊的香氣,使酸奶等風(fēng)味。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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