功能：
原料：用于生產(chǎn)氨基酸類藥物、營養(yǎng)補充劑等
合成中間體：參與生物化學合成、生物工程和發(fā)酵工藝
應(yīng)用范圍：
生物制藥、工業(yè)發(fā)酵、氨基酸生產(chǎn)等

功能：
有機合成原料：參與多種化學反應(yīng)，作為中間體或原料
化工產(chǎn)品制造：用于生產(chǎn)合成樹脂、環(huán)保材料等
應(yīng)用范圍：
合成樹脂制造、環(huán)保材料生產(chǎn)、有機合成等

在工業(yè)領(lǐng)域，L-天門冬氨酸被廣泛用于合成樹脂、聚合物、染料和藥物等材料的生產(chǎn)。它還可以作為化妝品中的營養(yǎng)性添加劑，用于提升產(chǎn)品的功效。

外觀：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
溶解性：
易溶于水（25℃時約5g/L）
微溶于乙醇，幾乎不溶于乙醚
熱穩(wěn)定性：加熱至270℃時分解
酸堿性：等電點為2.77，水溶液呈酸性
旋光性：在酸溶液中為右旋，堿溶液中為左旋

應(yīng)用范圍：
飲料、糖果、餅干、調(diào)味品等
用量建議：
每千克食品中添加量通常為0.5~2克，具體根據(jù)產(chǎn)品類型和工藝調(diào)整

性狀：通常為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，在常溫常壓下較為穩(wěn)定。在水中有一定的溶解性，能在合適條件下分散形成均勻體系。

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