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              渝中葡萄糖基甜菊糖苷廠家生產(chǎn)

              更新時(shí)間1:2025-09-19 信息編號(hào):c33es3d9gbf8a0 舉報(bào)維權(quán)
              渝中葡萄糖基甜菊糖苷廠家生產(chǎn)
              渝中葡萄糖基甜菊糖苷廠家生產(chǎn)
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              渝中葡萄糖基甜菊糖苷廠家生產(chǎn)
              供應(yīng)商 陜西然糠生物科技有限公司 店鋪
              認(rèn)證
              報(bào)價(jià) 人民幣 120.00
              關(guān)鍵詞 渝中葡萄糖基甜菊糖苷,坡葡萄糖基甜菊糖苷,坡葡萄糖基甜菊糖苷,坡葡萄糖基甜菊糖苷
              所在地 陜西西安高新區(qū)工業(yè)園
              周雨贊
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              4年

              產(chǎn)品詳細(xì)介紹

              甜味劑增稠劑營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑廠家

              葡萄糖基甜菊糖苷通常為白色至淡黃色的粉末、片狀或粒狀,具有優(yōu)良的溶解性和穩(wěn)定性。其甜度,一般為蔗糖的100~200倍,且甜味,無(wú)苦澀味和金屬味殘留。

              作為某些工業(yè)產(chǎn)品、化學(xué)品或紡織品的原料或添加劑使用。然而,這些領(lǐng)域的具體應(yīng)用和用法用量需根據(jù)具體產(chǎn)品和工藝來(lái)確定。

              CAS號(hào):57817-89-7(請(qǐng)注意,此CAS號(hào)通常指的是甜菊糖苷,而葡萄糖基甜菊糖苷作為甜菊糖苷的一種改性產(chǎn)品,可能不直接對(duì)應(yīng)此CAS號(hào),但此處作為參考給出)

              該過(guò)程通過(guò)生物酶技術(shù),在原甜菊糖苷分子骨架結(jié)構(gòu)上選擇性地引入葡萄糖基,從而提高配糖體含量,克服其苦味,并改善其溶解性和分散性。葡萄糖基甜菊糖苷因其天然來(lái)源、低熱量和高甜度等特性,在食品工業(yè)中具有廣泛的應(yīng)用前景。

              葡萄糖基甜菊糖苷色澤純白,口感適宜,無(wú)異味。其溶解性較原甜菊糖苷有所提高,更適合于飲料等液體食品的加工。此外,葡萄糖基甜菊糖苷還具有良好的穩(wěn)定性和耐高溫性,可在多種食品加工條件下保持其甜味和品質(zhì)。

              葡萄糖基甜菊糖苷廣泛用作食品添加劑,如飲料、糖果、糕點(diǎn)、冰淇淋等。它可以作為甜味劑使用,替代部分蔗糖或其他傳統(tǒng)甜味劑,以降低食品的熱量和糖分含量。

              所屬分類(lèi):食品添加劑/甜味劑

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