| 供應(yīng)商 | 江蘇維之潤(rùn)生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 25.00元每千克 |
| 品牌 | 奧尼斯特 |
| 產(chǎn)地 | 江蘇 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 關(guān)鍵詞 | 硬脂酰乳酸鈉廠家,硬脂酰乳酸鈉價(jià)格,硬脂酰乳酸鈉用途,硬脂酰乳酸鈉食品級(jí) |
| 所在地 | 江蘇徐州云龍區(qū) |
5年
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硬脂酰乳酸鈉（SSL）是一種廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)的乳化劑，它的主要用途包括以下幾個(gè)方面：
SSL在面制品、乳制品、巧克力及各種糖果、果醬、番茄醬、甜面醬等食品制作過(guò)程中可以添加。它能夠增強(qiáng)面團(tuán)的彈性、韌性和持氣性，從而使面包、饅頭體積增大，改善組織結(jié)構(gòu)。此外，它還能使餅干容易脫模，外觀整齊，層次清晰，口感酥脆。在面條、掛面、方便面的制作中，SSL可以使表面更光滑，斷條率低，耐泡耐煮，更有嚼勁。在乳制品中，SSL可以提高乳化穩(wěn)定性及應(yīng)用性能)。
SSL可以與直鏈淀粉相互作用，延緩和防止食品老化，延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。這對(duì)于需要長(zhǎng)時(shí)間保存的食品來(lái)說(shuō)是非常重要的)。
SSL能夠提高速凍食品的質(zhì)量，改善組織結(jié)構(gòu)，避免表面開(kāi)裂，防止餡料漏出。這使得食品在冷凍和解凍過(guò)程中仍能保持其原有的形狀和質(zhì)地
生產(chǎn)廠家新和成維生素C維生素C
25元
產(chǎn)品名：維生素C
新和成維生素C維生素C食品級(jí)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
25元
產(chǎn)品名：維生素C
生產(chǎn)廠家石藥維生素CVC粉
25元
產(chǎn)品名：維生素C
新和成維生素C維生素C現(xiàn)貨供應(yīng)
25元
產(chǎn)品名：維生素C
用途抗壞血酸維生素C改良劑
25元
產(chǎn)品名：維生素C
生產(chǎn)廠家維生素C
25元
產(chǎn)品名：維生素C
價(jià)格保鮮劑維生素CCAS
25元
產(chǎn)品名：維生素C
防腐劑維生素C國(guó)標(biāo)
25元
產(chǎn)品名：維生素C