供應(yīng)商 | 安徽新圣生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 19.00元 |
型號(hào) | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | L-丙氨酸工廠,寧夏L-丙氨酸,L-丙氨酸 |
所在地 | 安徽省合肥市工業(yè)園 |
1年
在食品工業(yè)中,L-丙氨酸主要作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑和增味劑使用。它能夠改善食品的營養(yǎng)價(jià)值,增強(qiáng)甜味并改善甜味的醇厚感,同時(shí)還能調(diào)節(jié)酸味和緩和苦味,廣泛應(yīng)用于面包、冰糕點(diǎn)、果茶、奶制品、碳酸飲料等食品中。此外,L-丙氨酸還被用于合成高甜度甜味劑阿力甜,是其重要原料之一。
用法及用量:
根據(jù)食品類型和工藝需求,通常添加量為0.1%-1%(如面包、飲料、調(diào)味品等)。具體用量需符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
用途:
營養(yǎng)強(qiáng)化劑:補(bǔ)充食品中氨基酸含量,提升營養(yǎng)價(jià)值。
增味劑:增強(qiáng)食品的鮮味和風(fēng)味。
酸味矯正劑:改善有機(jī)酸的酸味,使口感更柔和。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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