蘇州滄浪食堂生鮮配送豐富本地蔬菜配送

西川餐飲經(jīng)過不斷的努力，特別在企事業(yè)單位、工廠及學(xué)校等幾個(gè)領(lǐng)域方面積累了豐富的我們?cè)诖_保，快捷的基礎(chǔ)上，虛心接受顧客的建議和意見，切實(shí)加強(qiáng)廚師的培訓(xùn)工作，不斷推出綠色且營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品，竭盡全力顧客的需求，從而贏得廣大顧客的肯定和信任，同時(shí)也了各級(jí)的認(rèn)可。

蔬菜配送：1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施：（1）在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中，由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送書》；（2）我公司接到客戶配送定單后，將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送書》分揀包裝入筐，我公司具體負(fù)責(zé)配送各單位的配送主管檢驗(yàn)合格后才送往客戶；（3）我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶的員驗(yàn)收。2、配送價(jià)格構(gòu)成及報(bào)價(jià)說明書：配送價(jià)格包含蔬菜的收購(gòu)價(jià)格、分揀運(yùn)輸?shù)膿p耗和搬運(yùn)費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、法律規(guī)定的稅費(fèi)和行業(yè)交易費(fèi)和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價(jià)格的中，根據(jù)蔬菜行業(yè)的各種特殊性，我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應(yīng)商定期（周報(bào)、旬報(bào)、月報(bào)）報(bào)價(jià)、采購(gòu)方核價(jià)的進(jìn)行（當(dāng)有分歧的意見時(shí)，雙方議價(jià)協(xié)商解決）。配送安排：1、時(shí)間安排：準(zhǔn)時(shí)揀貨、發(fā)貨。2、運(yùn)輸安排：安排貨車進(jìn)行夜間配送，避免交通的堵塞，選的路徑的并根據(jù)蔬菜不能的碰撞的特點(diǎn)，選擇路的運(yùn)輸路線。3、保鮮方案總體設(shè)計(jì)思想：諾福劑產(chǎn)品是隨水流走的，在整個(gè)分裝中，凡是用水的地方，都可以應(yīng)用諾福劑，同時(shí)，諾福劑嚴(yán)格控制人員、，其他物體表面的數(shù)目，從源頭上污染程度。

因?yàn)檫M(jìn)行餐飲配送服務(wù)的企業(yè)，像我們公司，就是一家的上海餐飲配送企業(yè)，它還有食材配送、蔬菜配送、生鮮配送、食堂承包、食堂配送、餐飲、團(tuán)餐訂購(gòu)、食材加工等業(yè)務(wù)，都是為餐飲領(lǐng)域服務(wù)的，這樣的進(jìn)行餐飲配送服務(wù)的企業(yè)，是一心一意致力于餐飲配送服務(wù)的，有相關(guān)的各種人力資源、人才、運(yùn)輸食材的車輛與司機(jī)等，而且，它一般會(huì)庫(kù)存一些食材，這些食材在市場(chǎng)上需求量大，及一些在市場(chǎng)上海市的食材，但價(jià)格高，以及時(shí)、高質(zhì)效配送。同時(shí)，它一次性批量采購(gòu)食材，采購(gòu)價(jià)格是格，而且一次配送服務(wù)可能是幾家餐飲企業(yè)需要，這化了食材配送服務(wù)成本，為餐飲領(lǐng)域提服務(wù)價(jià)格的高質(zhì)效服務(wù)，配送的食材品質(zhì)佳。另外，在整個(gè)期間，餐飲配送服務(wù)充分做好了防疫工作，并且出色。

許多人都有過這樣美好的回憶，即在食堂吃飯那種溫馨，又營(yíng)養(yǎng)豐富、價(jià)格遠(yuǎn)比外面的餐館低，又衛(wèi)生，初中、高中、大學(xué)食堂都是一種美好的生活回憶，但是，在食堂也會(huì)存在這樣一些特殊情況，比如突然新增一些重要人物的飯菜，此時(shí)有些食材在市場(chǎng)上不好采購(gòu)，而且此時(shí)食堂人手緊張，沒多余的人手去采購(gòu)食材，此時(shí)如果找到進(jìn)行食材配送服務(wù)的企業(yè)進(jìn)行食材配送，能的性價(jià)比解決這樣的問題，這也是一種很明智的決定。

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