燃料行業(yè)正在蓬勃發(fā)展,廚房用油的選擇也越來越多。甲醇、植物油和乙二醇基本上是液體燃料行業(yè)的主流材料。對于第三種燃料,我們將從各個方面進行分析,并為準(zhǔn)備進入該行業(yè)的燃料朋友提供一些建議,無論是食堂爐灶、工業(yè)鍋爐、蒸汽發(fā)生器還是食品加工鍋。
我們將告訴您能源會計的成本。今天,讓我們向餐飲業(yè)老板們介紹一下廚房油爐的油耗。由于爐子系統(tǒng)不同,油品也不同,包括主人的使用習(xí)慣、用火方式和鍋的厚度。油耗變化很大。以常見和常見的例子為例。
然而,下半年的天然氣總壓力還不夠,質(zhì)量也存在差異。一般來說,實際燃燒量理論燃燒量,而且開業(yè)費用太高,新酒店的性價比不高。以甲醇85為例,其熱值約為3300,每小時消耗28000千卡為8.48千克。
乙二醇的熱值為5500/kg(不包括800 kg乙二醇、100 kg水和100 kg甲醇通電低熱值運行模式)28000 kcal,全燃燒能力為5.09 kg/h。電加熱和通電都不能完全輸出5500熱值,實際消耗量一般理論值。
如果你覺得能耗太高,可以選擇節(jié)能爐子,這樣可以提高能耗。60萬次試壓,基本沒有售后服務(wù)率。節(jié)能只是一個方面。事實上,廚房材料的安全是重要的!液化氣、天然氣和甲醇的安全系數(shù)低于明火點,乙二醇和植物油的安全系數(shù)低于明火點,但植物油是目前的主流趨勢,植物油基本上被認(rèn)為是趨勢燃料。
經(jīng)過燃燒、加熱和氣化后,不能用普通明火點燃,火焰只能在爐頭的碗中燃燒??篃齻梢允″X。1kg植物油燃料的燃燒阻力約為甲醇燃料的3~4倍。熱值約為11500千卡,爐口溫度高,比酒精燃料節(jié)省約35%的成本。
所屬分類:特殊/專業(yè)能源/燃料/節(jié)能燃料
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