醋酸鈉是一種有機化合物，也被稱為乙酸鈉，分子量為82.03。它是一種白色或無色結(jié)晶性粉末，具有較強的吸濕性。

用法用量：作為調(diào)味劑的緩沖劑使用時，通常添加量為0.1%～0.3%。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，可用于提高香腸、面包、黏糕等的保存性。

醋酸鈉，又稱乙酸鈉，是一種白色或無色結(jié)晶性粉末，具有潮解性，是一種有機化合物。它易溶于水，也易溶于乙醇。

三水合物乙酸鈉為白色結(jié)晶體，熔點為58℃，在120℃時失去結(jié)晶水。而無水乙酸鈉為無色透明結(jié)晶體，熔點高達324℃。

紡織行業(yè)：
用途：在紡織行業(yè)中，醋酸鈉可用作中和劑、漂白劑或助劑等，幫助改善紡織品的質(zhì)量和性能。
用法用量：具體用量需根據(jù)紡織工藝和產(chǎn)品要求來確定。

飼料：
用途：在飼料行業(yè)中，醋酸鈉可能作為某些飼料添加劑的成分之一，用于調(diào)節(jié)飼料口感或提高飼料的營養(yǎng)價值。
用法用量：具體用量需根據(jù)動物種類、生長階段和飼料配方來確定。

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