外觀：白色結(jié)晶，晶體比白砂糖稍細(xì)，失水后不呈結(jié)晶狀。
甜度：約為蔗糖的42%，不隨溫度變化而改變。
溶解性：室溫下溶解度約為蔗糖的一半，但隨溫度升高溶解度急劇增加。
穩(wěn)定性：耐酸水解性良好，對大多數(shù)細(xì)菌和酵母有抗性，不易被利用。

用途：在工業(yè)和化工領(lǐng)域，異麥芽酮糖可用于制備某些特定化學(xué)品或作為反應(yīng)原料。然而，其具體應(yīng)用可能因行業(yè)和產(chǎn)品而異，難以一概而論。

用法用量：由于工業(yè)和化工應(yīng)用的多樣性和復(fù)雜性，異麥芽酮糖的具體用法用量需根據(jù)具體工藝和產(chǎn)品要求確定。

用途：在紡織行業(yè)中，異麥芽酮糖的直接應(yīng)用較少見。但糖類物質(zhì)在紡織工業(yè)中有時(shí)用作某些特殊工藝的助劑或原料，異麥芽酮糖可能具有潛在的應(yīng)用價(jià)值。然而，目前尚無明確證據(jù)表明異麥芽酮糖已廣泛用于紡織行業(yè)。

它是蔗糖的同分異構(gòu)體，由葡萄糖和果糖以α-1,6糖苷鍵連接而成。異麥芽酮糖因其特的理化性質(zhì)和生理功能，在食品、工業(yè)、化工等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。

穩(wěn)定性：耐酸水解性強(qiáng)，pH 2.0時(shí)，20%的異麥芽酮糖溶液煮沸1小時(shí)也不發(fā)生水解反應(yīng)；熱穩(wěn)定性較好，但略遜于蔗糖。
其他特性：無吸濕性，對大多數(shù)細(xì)菌和酵母有抗性，不易被利用。

• 

  虹口低聚半乳糖廠家生產(chǎn)

  30元

  產(chǎn)品名：低聚半乳糖

• 

  秦皇島低聚半乳糖廠家直銷

  30元

  產(chǎn)品名：低聚半乳糖

• 

  清遠(yuǎn)低聚果糖廠家生產(chǎn)

  23元

  產(chǎn)品名：低聚果糖

• 

  唐山低聚果糖廠家價(jià)格

  23元

  產(chǎn)品名：低聚果糖

• 

  煙臺低聚果糖廠家價(jià)格

  23元

  產(chǎn)品名：低聚果糖

• 

  濱州低聚果糖廠家直銷

  23元

  產(chǎn)品名：低聚果糖

• 

  茂名低聚果糖廠家價(jià)格

  23元

  產(chǎn)品名：低聚果糖

• 

  贛州低聚果糖廠家報(bào)價(jià)

  23元

  產(chǎn)品名：低聚果糖