| 供應(yīng)商 | 北京賽思威爾管理咨詢有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 面議 |
| 關(guān)鍵詞 | haccp關(guān)鍵控制點(diǎn)認(rèn)證,haccp認(rèn)證體系機(jī)構(gòu),iso認(rèn)證haccp,宿遷haccp認(rèn)證 |
| 所在地 | 北京市朝陽(yáng)區(qū)東八間房北崗子環(huán)里1層1195號(hào) |
2年
HACCP體系認(rèn)證原則
1、進(jìn)行危害分析并確定預(yù)防措施
2、確定關(guān)鍵控制點(diǎn)
3、確定關(guān)鍵控制限度
4、監(jiān)控每一個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)
5、當(dāng)關(guān)鍵限度發(fā)生偏差時(shí)，應(yīng)采取的糾正措施
6、制定記錄保存體系
7、制定審核程序
HACCP體系是一個(gè)應(yīng)進(jìn)行實(shí)踐-----認(rèn)識(shí)-----再實(shí)踐-----再認(rèn)識(shí)的過(guò)程，而不是搞形式主義，走過(guò)場(chǎng)。企業(yè)在制定HACCP體系計(jì)劃后，要積極推行，認(rèn)真實(shí)施，不斷對(duì)其有效性進(jìn)行驗(yàn)證，在實(shí)踐中加以完善和提高。
審核結(jié)果判定
1.缺陷分類(lèi)：
關(guān)鍵缺陷：直接導(dǎo)致產(chǎn)品不安全（如未設(shè)定CCP或監(jiān)控失效），體系直接不通過(guò)；
嚴(yán)重缺陷：需限期整改并經(jīng)驗(yàn)證（如記錄缺失、糾偏措施敷衍）；
次要缺陷：不影響體系基本運(yùn)行（如文件格式不規(guī)范），需改進(jìn)但不影響認(rèn)證。
2.案例：某企業(yè)因未提供“廠區(qū)滅鼠網(wǎng)絡(luò)圖”被判定為次要缺陷，補(bǔ)充材料后通過(guò)審核。
所屬分類(lèi)：企業(yè)認(rèn)證/有機(jī)食品認(rèn)證
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iso22000認(rèn)證渠道
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產(chǎn)品名：ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證
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產(chǎn)品名：50430建筑行業(yè)質(zhì)量管理體系認(rèn)證