愛(ài)琳娜西梅原產(chǎn)德國(guó)，西梅中的晚熟品種之一，蜂蜜口味，品質(zhì)。果實(shí)綜合性狀好，在山東地區(qū)，果實(shí)成熟期在9月初，果實(shí)品質(zhì)好，可溶性固形物含量高達(dá)25%以上。果個(gè)大，單果重達(dá)80克以上。果皮藍(lán)黑色果肉金黃色，具蜂蜜濃香味。品質(zhì)。果實(shí)耐儲(chǔ)運(yùn)能力強(qiáng)。綜合性狀遠(yuǎn)好于女神，藍(lán)蜜，法蘭西，等品種。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，抗性強(qiáng)，萌芽力、成枝力強(qiáng)。幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，花芽飽滿，自花結(jié)實(shí)率高，抗寒力強(qiáng)，耐花期低溫。座果率高，高產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)。樹(shù)體大小適中，適合中度密植。栽植株距2米，行距4米，畝栽83株。一年生苗，栽后第二年形成花芽，第三年平均株產(chǎn)20斤，第四年可豐產(chǎn)，畝產(chǎn)6000斤。綜合性狀優(yōu)良，適合中國(guó)南北方地區(qū)種植。

卯爺西梅原產(chǎn)地也是羅馬尼亞，在山東泰安地區(qū)成熟期為陽(yáng)歷9月初，比法蘭西西梅晚熟10天左右。卯爺西梅相比于法蘭西西梅來(lái)說(shuō)有幾大優(yōu)點(diǎn)。是個(gè)頭大，卯爺西梅平均單果65克左右，大單果90克，是法蘭西西梅的2-3倍。畝產(chǎn)5000-6000斤，比法蘭西西梅高一倍以上，卯爺西梅甜度要比法蘭西西梅高，卯爺西梅甜度高可達(dá)25度左右，比法蘭西西梅高2-3個(gè)點(diǎn)卯爺西梅抗裂果性好，相比于法蘭西西梅85%-的裂果率來(lái)說(shuō)，卯爺西梅幾乎是沒(méi)有裂果的。卯爺西梅樹(shù)苗長(zhǎng)勢(shì)健壯，成花能力強(qiáng)，基本以掖花芽結(jié)果為主，一般定植后的3年即可掛果。卯爺西梅抗病性強(qiáng)，非常節(jié)省人工。

西梅（Prunus domestica 'Plum'），又稱洋李，是一種受歡迎的水果。種植西梅樹(shù)需要耐心和恰當(dāng)?shù)恼樟稀Ｒ韵率且恍┗镜姆N植方法： 1. 選擇地點(diǎn)： - 西梅樹(shù)喜歡陽(yáng)光充足的地方，需要全日照或半日照的環(huán)境。 - 土壤應(yīng)該是排水良好的，好是肥沃的沙質(zhì)壤土或壤土。 2. 土壤準(zhǔn)備： - 在種植前，對(duì)土壤進(jìn)行深翻，至少翻松30厘米深。 - 加入有機(jī)肥料或堆肥以改善土壤結(jié)構(gòu)。 3. 種植時(shí)間： - 西梅樹(shù)好在早春種植，這樣可以避免夏季的高溫和干旱。 4. 種植步驟： - 挖一個(gè)比根球稍寬的坑，深度與根球高度相當(dāng)。 - 把西梅樹(shù)放入坑中，調(diào)整位置使其直立。 - 回填土壤，略微壓實(shí)，確保沒(méi)有空氣口袋。 - 澆透水，幫助土壤和根系接觸良好。 5. 澆水： - 種植后要保持土壤濕潤(rùn)，特別是在干旱季節(jié)。 6. 施肥： - 在生長(zhǎng)季節(jié)，定期施用平衡的液體肥料，促進(jìn)樹(shù)木健康成長(zhǎng)。 7. 修剪： - 修剪樹(shù)枝以促進(jìn)樹(shù)形和產(chǎn)量，一般在冬季休眠期進(jìn)行。 8. 病蟲(chóng)害防治： - 定期檢查是否有病蟲(chóng)害，及時(shí)處理。 9. 收獲： - 西梅通常在夏末到初秋成熟，成熟的標(biāo)志是果實(shí)顏色變深，稍微軟化。 種植西梅樹(shù)需要一定的園藝知識(shí)和耐心，但只要提供適宜的生長(zhǎng)條件，西梅樹(shù)就能茁壯成長(zhǎng)，并結(jié)出美味的果實(shí)。記得在種植過(guò)程中，觀察樹(shù)木的生長(zhǎng)情況，適時(shí)調(diào)整養(yǎng)護(hù)措施。

西梅屬薔薇科，李屬歐洲李種，西梅富含多種果香維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及食用纖維素、微量元素等，不含有脂肪，不含膽固醇。抗氧化劑可抵制自由基對(duì)人體細(xì)胞的損害，對(duì)大腦有延緩衰老的益處。西梅不但是營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，還可以加工成西梅干，西梅罐頭，西梅果汁、西梅糕等產(chǎn)品。所以西梅是現(xiàn)代人健康的*果品，故有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽(yù)。

西梅耐寒，耐旱性好，喜土層深厚，地質(zhì)疏松，中壤土、沙壤土和沙土。 在本地區(qū)西梅每年8月果實(shí)成熟，11月上旬落葉。西梅一年生枝平均生長(zhǎng)量達(dá)100cm以上，形成花芽，花量大，自花結(jié)實(shí)率較高，可作為主栽品種發(fā)展，以短果枝，花束狀果枝結(jié)果為主，座果率較高，產(chǎn)性好。在管理良好的情況下，苗木定植后第二年即可結(jié)果。

幼樹(shù)根系發(fā)育不完全，施肥勤施少施，年施肥2次，西梅在早春以施氮肥為主，西梅落葉后土壤深翻，增施有機(jī)肥，結(jié)果樹(shù)全年施肥2-3次，果實(shí)膨大期使用生物酵母肥配合氮磷鉀復(fù)合肥沖施，增果肥滿足果實(shí)膨大需求。果實(shí)采摘后施有機(jī)肥為主。

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