| 供應(yīng)商 | 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 46.00元 |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 蛋清粉廠家生產(chǎn),鶴壁蛋清粉,蛋清粉廠家生產(chǎn),蛋清粉廠家用途 |
| 所在地 | 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園 |
5年
蛋清粉品名：蛋清粉、雞蛋白粉
蛋清粉英文：yeast glucan
蛋清粉顏色和性質(zhì)：蛋清粉是由純鮮雞蛋清精制而成的優(yōu)良產(chǎn)品，具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點(diǎn)，同時(shí)，蛋清粉還具有良好的特性。
食品工業(yè) 蛋白粉在食品工業(yè)上應(yīng)用很廣泛。如可用作冰糖及糖精加工時(shí)的澄清劑；加工點(diǎn)心時(shí)可作為起泡劑；加工火腿腸等肉制品時(shí)用來(lái)提高彈性和切片性；加工雞蛋干等熟蛋制品時(shí)使用；加工面制品時(shí)用來(lái)提高面筋度；加工冰淇淋、巧克力粉、清涼飲料、餅干等均有使用。
更衛(wèi)生：新鮮雞蛋經(jīng)沖洗、消毒、噴淋、吹干、滅菌處理后制成的蛋制品，新鮮營(yíng)養(yǎng)成份不受破壞，可*鮮蛋中99.5%以上有害菌群,不含沙門(mén)氏菌,從而使產(chǎn)品的質(zhì)量在生產(chǎn)過(guò)程中能夠得到有效控制，能夠更好保護(hù)環(huán)境。
所屬分類：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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