就一般的服務(wù)項目而言，保姆已經(jīng)達(dá)到了游刃有余的境界，她們通常具有高中和中專文化程度，并且經(jīng)過了1年以上系統(tǒng)的理論培訓(xùn)與技能培訓(xùn)或者在崗工作1年半以上。
服務(wù)技能：熟悉全部家務(wù)工作程序；能核算并管理好家庭日常開支，帳目明確、手續(xù)；會科學(xué)合理地照顧老人、孩子和病人；可以教育和輔導(dǎo)兒童的學(xué)習(xí)；擅長中、西餐烹飪，會合理搭配營養(yǎng)膳食；能夠打字排版、整理文稿；立完成家中寵物、花鳥魚蟲的養(yǎng)護(hù)；協(xié)助家庭安排日常生活；妥善安排家中的日常維修。
這類保姆的具體工資通常需要家政公司、保姆和雇主三方面議。
適應(yīng)對象：經(jīng)濟(jì)條件上佳并且上有老下有小的忙碌的 白領(lǐng)家庭。
買菜做飯
肉菜指以肉為主的菜，如清蒸魚等
炒菜指用肉炒的菜，如炒四季豆
青菜指綠葉蔬菜，如菠菜
輔食指寶寶吃的，如魚泥，蛋羹
－菜市場采購
－中餐，兩菜，肉菜和炒菜
－晚餐，三菜，肉菜、炒菜和青菜/涼菜
廚房清潔
－洗碗，用洗碗盆，不要在水池里洗
－洗碗抹布每周用開水煮一次
－鋼絲球分兩個，一個洗碗 洗鍋，一個擦油煙機(jī)、臺面等，不得混用
－洗菜，水果盆、洗肉盆 分開
－菜板、面板、切水果板分開
－榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、榨汁器的細(xì)部要用牙刷清洗，以免殘留物變質(zhì)
－廚房地面清潔 拖把
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