鴿糞是所有常規(guī)畜禽糞便中營養(yǎng)價值高的，因?yàn)轼澞c子相對于牛羊鵝豬而言太短，食物在腸道中逗留的時間不長，所以鴿飼料的養(yǎng)分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分從直腸排出體外，終造成鴿“拉出去”的都是“寶”了。鴿糞含粗蛋白約28%、純蛋白13%，總氨基酸8%，且各種氨基酸比較平衡，此外，還含有豐富的B族維生素和多種微量元素。
雖然鴿子糞對于人來說是一個大麻煩，但是在16-18世紀(jì)的歐洲卻被當(dāng)作無價之寶，當(dāng)時鴿子糞被認(rèn)為是比農(nóng)家肥要有效的肥料。以至于會有武裝警衛(wèi)守護(hù)在鴿子窩的周圍，防止小偷偷走鴿子糞。
不但如此在16世紀(jì)的英國，鴿子糞還是已知的硝石來源，而硝石是制作黑色火藥的重要成分。在伊朗，食用鴿子肉是被禁止的，鴿子窩就是為了收集鴿子糞當(dāng)作肥料種植瓜果，而在法國和意大利則用來培養(yǎng)葡萄和麻類作物。
鴿子糞發(fā)酵的注意事項(xiàng)
1.鴿子糞發(fā)酵需要選擇通風(fēng)良好、陽光充足的地方，避免在潮濕、陰暗的地方進(jìn)行發(fā)酵。
2.鴿子糞發(fā)酵過程中需要注意控制水分和溫度，避免過多的水分和過高的溫度影響有機(jī)肥料的質(zhì)量。
3.發(fā)酵完成后，需要進(jìn)行篩選和包裝，避免有雜質(zhì)和異物影響肥料的使用效果。
總之，鴿子糞發(fā)酵是一種非常實(shí)用的有機(jī)肥料制作方法，不僅能夠有效地利用資源，而且還能夠提高土壤的肥力和植物的生長質(zhì)量。在實(shí)際生產(chǎn)中，我們需要根據(jù)具體情況，合理選擇鴿子糞的來源和發(fā)酵方法，確保有機(jī)肥料的質(zhì)量和效果。
所屬分類：農(nóng)業(yè)肥料/有機(jī)肥
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