β- 丙氨酸在紡織行業(yè)應用相對較少?？捎糜谥苽湟恍┨厥獾募徔椫鷦?，例如在紡織品的整理過程中，參與制備具有抗靜電、抗菌等功能的整理劑，添加量一般為整理液重量的 0.1% - 1% 左右，具體根據(jù)紡織品的需求和整理工藝而定。
作為化工原料，用于合成多種精細化工產(chǎn)品，如某些特殊的表面活性劑、緩蝕劑、高分子材料的中間體等。使用量根據(jù)具體的合成工藝和產(chǎn)品質量要求，在百分之幾到幾十之間波動。
在一些化工生產(chǎn)過程中，可作為反應的催化劑或助劑，以促進反應的進行或改善產(chǎn)品性能，使用量因不同的化工生產(chǎn)過程而異。
它是天然存在的β-氨基酸，可在豆科植物根瘤、茶葉及哺乳類腦水解物中以游離態(tài)存在，也可通過化學合成或生物降解途徑（如天冬氨酸脫羧）制得。其化學性質穩(wěn)定，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚和丙酮。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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