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              成都十五年榮和燒坊酒生產(chǎn)廠家

              更新時(shí)間1:2025-10-01 信息編號(hào):393cqs0k8fa8c6 舉報(bào)維權(quán)
              成都十五年榮和燒坊酒生產(chǎn)廠家
              成都十五年榮和燒坊酒生產(chǎn)廠家
              成都十五年榮和燒坊酒生產(chǎn)廠家
              成都十五年榮和燒坊酒生產(chǎn)廠家
              成都十五年榮和燒坊酒生產(chǎn)廠家
              成都十五年榮和燒坊酒生產(chǎn)廠家
              成都十五年榮和燒坊酒生產(chǎn)廠家
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              成都十五年榮和燒坊酒生產(chǎn)廠家
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              成都十五年榮和燒坊酒生產(chǎn)廠家
              成都十五年榮和燒坊酒生產(chǎn)廠家
              供應(yīng)商 貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)榮和酒業(yè)有限公司 店鋪
              認(rèn)證
              報(bào)價(jià) 面議
              關(guān)鍵詞 十五年榮和燒坊酒,榮和燒坊酒生產(chǎn)廠家,成都榮和燒坊酒,銷售榮和燒坊酒
              所在地 貴州省遵義市仁懷市鹽津街道梅子場(chǎng)村芭蕉壩組
              陳雕
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              4年

              產(chǎn)品詳細(xì)介紹

              醬香型白酒發(fā)酵,大曲用量很高,用曲總量與投料總量比例高達(dá)1:1左右,各輪次發(fā)酵時(shí)的加曲量應(yīng)視氣溫變化,淀粉含量以及酒質(zhì)情況而調(diào)整。氣溫低,適當(dāng)多用,氣溫高,適當(dāng)少用、基本上控制在投料量的l 0%左右,其中第三、四、五輪次可適當(dāng)多加些,而六、七、八輪次可適當(dāng)減少用曲。

              匠心傳承醬酒釀造工藝,是榮和酒立足中國(guó)酒界的制勝法寶。的榮和酒也是天時(shí)地利人和的結(jié)晶,酒的釀造用水來源于茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河,赤水河水質(zhì),不僅酸堿度、硬度適中,且受地貌及土壤成分的影響,水體中含有多種有益微量元素。離開了茅臺(tái)鎮(zhèn)(7.5平方公里核心區(qū)),就產(chǎn)不了的榮和酒,因?yàn)樘氐尼u香源自于陳年的酒窖、豐富的微生物,以及特殊的氣候和地理環(huán)境。

              榮和酒的接酒溫度在40℃左右,比一般白酒高出15℃。高溫蒸餾接酒,能有效排除揮發(fā)性強(qiáng)的硫化物和其他刺激性的低沸點(diǎn)物質(zhì),更多地保留不易揮發(fā)的高沸點(diǎn)香味物質(zhì)。

              作為中國(guó)傳統(tǒng)醬酒和中國(guó)蒸餾酒的代表,榮和酒對(duì)地域環(huán)境、自然條件、原料甄選、釀造工藝等有著嚴(yán)苛而復(fù)雜的要求,尤為重視窖藏時(shí)間與勾調(diào)技藝,以至成就了榮和酒可傳承不可模仿的價(jià)值,榮和酒也由此被稱為中國(guó)酒界的“老醬”代表。其特點(diǎn),色:陳年老熟,琥珀金黃;香:醬蘊(yùn)眾香,韻味怡暢;味:醇厚圓潤(rùn),韻味豐富?!袄厢u”飲后酒力下沉至臍部,繼而溫和舒展全身,酒氣從四肢肌膚散發(fā),從而散發(fā)快,不上頭,不口干;“新醬”則不下肚,至橫膈膜為止,酒氣從五臟六腑散發(fā),易上頭,口干舌燥。

              酒為糧食之精華,越喝越年輕。一杯好酒的誕生,是天地人三者的結(jié)合,經(jīng)歲月關(guān)照,水土育其形,日月塑其魂。一百多年來,榮和酒始終保持出品的秘訣之一,便是堅(jiān)守傳承的“12987”古法釀造工藝!

              醬香型白酒可以分為四大等級(jí),它們因生產(chǎn)原料、工藝等的不同,終的品質(zhì)也有著天壤之別。醬香型白酒按工藝可分為坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、竄香酒四個(gè)等級(jí)。

              所屬分類:白酒/醬香型白酒

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